Mứt dâu có thể dùng cho rất nhiều món hấp dẫn, nhưng mùa ngon nhất của dâu tây lại sắp hết rồi, các mẹ hãy làm ít mứt dâu để cả nhà dùng dần nhé!
Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

Nguyên liệu gồm có:

  • 1 một ít
  • Dâu tây tươi 2 Kg
  • Đường 600 Gr
  • Chanh tươi 3 Quả

Cách Thực hiện:

1

Cho các lọ vào nồi nước lớn, nấu sôi để khử trùng. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

2

Tiếp đến luộc cả nắp lọ nữa nhé bạn! Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

3

Dâu tây rửa nhẹ tay, bỏ núm và những chỗ dập nát rồi vớt ra rổ, để ráo. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

4

Cho dâu tây vào nồi lớn, nấu sôi. Dùng một muôi gỗ lớn vừa đảo vừa đánh cho dâu tây nhuyễn mịn. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

5

Khi dâu tây đã có độ sánh mịn như ý, bạn cho đường và nước cốt chanh vào. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

6

Khuấy đều, nấu sôi rồi bớt lửa đun khoảng 30 phút. Trong thời gian đun bạn cần khuấy đều tay liên tục để dâu tây không thành lớp dày ở đáy nồi. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

7

Lưu ý là sau khi bỏ đường vào nồi dâu tây sẽ sủi bọt nhiều nên bạn Lưu ý hớt bỏ lớp bọt này thường xuyên để dâu tây sánh mịn và đẹp mắt hơn.

8

Gắp những chiếc lọ đã được khử trùng ra khỏi nồi nước sôi. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

9

Múc mứt dâu vào từng lọ. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

10

Lần lượt cho đến hết chỗ mứt dâu. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

11

Dùng kẹp đậy nắp cho từng lọ. Sau khi dùng kẹp đậy nắp cho lọ bạn vẫn phải dùng tay đóng chặt nắp lọ đó! Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

12

Đặt các lọ mứt đã đậy kín vào nước sôi đun trong 15 phút. Bạn lưu ý là nước sôi cần phải ngập lọ nhé! Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

13

Vớt các lọ mứt dâu ra khỏi nồi, để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Tự làm mứt dâu vừa ngon vừa sạch lại vừa rẻ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

kiểu mới goi ngo sen chay Sup cua chùm tôm nướng món ăn Việt Nam thịt khô chè đỗ khoai môn công thức gà sốt chanh dây chuối xay mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành nau tom rim nuoc dua ngon sa mẹo hay cach lam banh my pho mai cách làm bánh mochi nhân khoai ổi muối trứng cúc xào me cach nau ca loc du du bánh tằm cac mon chay tép đồng rang mặn bún bò viên cach tỏi bánh kem su chan gà Suon ram Thit kho tau mien nam ca ro phi máy ảnh cửa sổ mì ống bí đỏ banh ran Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa cam ngâm ngọt giay đến cháo tôm xôi đám hỏi cưới Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức banh cuon ngon bóc Ngộ nom hoa qua nà m bun ca kien giang Thứ Kinh nghiệm hay mít non xào sả xao chua ngot donut trà xanh Ca chien sot chua ngot Tráng quán cafe công thức làm bánh Công thức làm bánh goi bắp bò Món tây banh palmier gỏi trái vả nộm xoài xanh mực khô tau hu ky cuon làng mojito vị thơm tu lam bun gao luc Cach nau bun Biến CAnh ga chien lưỡi heo nấu lagu cuon Lẩu Thái cơm chiên bằng lò tom rang muoi hat ngon salad thịt gà bát cháo cá gợi sup cua lot ngon Chú Cách nấu cá kho xoai ngam chua ngot soup cÃƒÆ chua trứng cut tây Thói Nộm đu đủ List Cháo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu quy tẠc ga tiem thuoc bac salad dua hau ngon Món ngon từ Chân gà nghiền cach nâu lâu lươn Hoàng Mai Dau phu ca chua bi Đu đủ Thịt gà bố Cách chọn và sử dụng trứng thit bo ham dau ngon mon au dạ dày hầm miến măng cà tím xào củ gừng Sua Chua tổng lò Thit bò tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên mứt mận ché trôi nước thịt kho khóm lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm Tây Nam Bộ bÃ Æ dia công thức trà bạc hà Diệu Kim Sườn bò nướng kiểu Hàn mon ngam