Khác với các loại mứt thông thường khi trái cây thường bị nghiền nhuyễn thì mứt đào được để nguyên miếng, giúp miếng đào còn nguyên hương vị đặc trưng khi bạn dùng mứt. Tự làm mứt đào tuyệt ngon!
Tự làm mứt đào tuyệt ngon!

   

  Nguyên liệu gồm có:   - 650 gram đào - 200 gram đường (bạn có thể thêm hoặc bớt đường tùy theo khẩu vị) - 720ml nước - ¼ (một phần tư) quả chanh to hoặc ½ (một phần hai) quả chanh nhỏ.
  Bước thứ nhất(1):   Đào gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt làm 4 - 6 miếng. Rưới nước cốt chanh lên đào, xóc đều.
  Bước thứ hai(2):   Trong một nồi nhỏ, bạn đun nước với đường, vừa đun vừa khuấy cho đường tan.
  Bước thứ ba(3):   Khi nước đường sôi, bạn hạ bếp xuống mức lửa vừa rồi trút chỗ đào vào đun cùng.
 

Trong quá trình đun, nếu có bọt bạn dùng muỗng hớt bọt đi.

  Bước thứ tư(4):   Tiếp tục đun với lửa vừa đến khi nước đường cạn bớt và sệt lại thì bạn tắt lửa.
  Chờ đến khi mứt đào nguội hoàn toàn thì bạn cất vào lọ, để trong ngăn mát tủ lạnh nhé!
Khác với các loại mứt thông thường khi trái cây thường bị nghiền nhuyễn thì với mứt đào, cách để nguyên miếng như thế này giúp miếng đào còn nguyên hương vị đặc trưng khi bạn dùng mứt.     Các bạn có thể dùng mứt đào với bánh mỳ trong bữa sáng, hay dùng để pha trà uống hoặc làm bánh cũng rất thơm ngon đấy! Mong các bạn thành công nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mứt hoa quả trái cây món ăn vặt món ăn kèm

PhẠquán bún ốc ngon canh lá lốt thịt bò nước cốt cach lam nem MON XAO cach lam pizza cu sen tom chien hanh nhan ngon Ngá kho ca giấy trắng cá diêu hồng kho cải chua tom chua cay chè đậu Khô cá thia Tô Hiệu kho cà chua 3 món bánh bèo miền Trung mê hoặc người bánh trung thu nhân mè bánh bao mềm Quảng canh ca loc ngon bánh dua cari gÃƒÆ huong dan lam mi xao phÃƒÆ lau 4 món mặn vừa ngon vừa rẻ tốn cơm vô moi ca ca tim sot nuoc tuong ngon lẩu măng chua nui sốt cach nau ngheu xao cach luoc ga Bun cha công thức nước ép dưa leo và chanh cach lam banh ngon dau ha lan quẩy Điều ước giản đơn Thông điệp ý bun măm Cách muối măng chua móc khoá thạch trái cay công thức bánh macaron cà tím kho Chà bông heo lá xương sông thịt bằm món ngon mỗi ngày hữu cháo cá Thiết bị B脙茠脝o món chay những món xào ngon Thịt ba rọi xào củ Trung Quốc gỏi bò cách làm cá hồi áp chảo sốt chanh dây canh gà dạ dày xào nấm món cơm trộn cách làm thịt rim tôm tim ga xao gung Cà kho công thức bánh nếp ẩm thực Hà Thành 饺子 xao gói tai heo nom gan bo cach nau che bo bo cha cha mon an gia dinh Canh ga nhoi xoi món ngon đãi khách côt let banh tom chien ngon bánh mì salad cá ngừ lam banh cuon Cách làm gỏi xoài canh chua ca lóc An sang Súp hải sản tom kho trung cut cún Ông cach lam banh mi cuon Rau cau pasta carbonara làm bánh ngô tôm thế nào cá rô kho sua chua trai cay món miến ngon cách nấu lẩu bò Món Lẩu phụ kiện tôm rán trứng muối thực phẩm nam giới phổi cai thuốc vịt sốt Pudding xoài sữa chua nuoc cam nha dam ngon thói quen sinh lý phái mạnh xoi tu bao dép xỏ ngón cách làm món gà xảo cải xoăn gà kho cach lam mi ga ngon Món ngon điềm điệp 2010 Món ăn Thái mì trứng bò phi lê áp chảo Thit nướng chao bo cau 膼岷璵 cách làm khoai lang chiên bọc đường má Ÿ bánh cuôn Bánh phở lườn gà nướng húng quế Canh mọc Canh mọc nấu măng chua