Chỉ cần vài bước giản đơn là bạn đã có món muối tôm thơm ngon chấm hoa quả hoặc làm gia vị nấu tôm chua cay thật hấp dẫn.
Tự làm muối tôm thơm ngon chấm hoa quả

chuẩn bị sẵn:

- 100gr muối trắng
- 50gr tôm khô
- 50gr đường
- 50gr ớt bột
- 2 muỗng nước mắm và 1 muỗng nhỏ Bột gọt (mì chính) nếu thích.

tu lam muoi tom thom ngon cham hoa qua - 1

Tham khảo cách làm muối tôm dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Tôm khô rửa thật sạch ngâm cùng nước nóng trong thời gian 1 tiếng, sau đó với tôm ra để cho ráo nước. Tiếp tục, cho hai thìa nước mắm vào ướp thêm 20 phút.

tu lam muoi tom thom ngon cham hoa qua - 2

Bước thứ hai(2): Sau thời gian ướp tôm, cho tôm vào máy xay và xay cho tôm nhuyễn.

tu lam muoi tom thom ngon cham hoa qua - 3

Bước thứ ba(3): Tiếp theo, muối, tôm xay bông, đường, ớt bột đem trộn thật đều cùng nhau theo số lượng đã chuẩn bị sẵn, chia làm những mẻ nhỏ cho vừa chảo rồi rang. Trong quá trình rang, đảo đều tay để cho hỗn hợp muối, đường, tôm và ớt bột hòa quyện và khô giòn là được. Bạn có thể nêm thêm chút Bột gọt (mì chính) nếu thích.

tu lam muoi tom thom ngon cham hoa qua - 4

Bước thứ tư(4): Rang từng mẻ ít và rang đến khi hết.

tu lam muoi tom thom ngon cham hoa qua - 5

Sau đó để hỗn hợp muối tôm nguội và bảo quản trong hộp kín cho thể dùng hàng tháng.

tu lam muoi tom thom ngon cham hoa qua - 6

Món muối tôm thơm cay hấp dẫn này có thể chấm các loại hoa quả.

tu lam muoi tom thom ngon cham hoa qua - 7

Hoặc dùng làm gia vị để nấu canh tôm chua cay, món lẩu Thái tôm chua cũng rất phù hợp mà ngon bạn nhé.

tu lam muoi tom thom ngon cham hoa qua - 8

tu lam muoi tom thom ngon cham hoa qua - 9

Mong các bạn thành công với cách làm muối tôm thơm ngon và an toàn vệ sinh cho cả nhà!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm muối tôm tự làm muối tôm muối tôm

keo gom tra xanh Món không thể thiếu trong thực đơn ngày lam thit heo rang ngon bi dao kho dau hu nam ga do ga nuong salsa ga chiên nuoc mam tom xao dieu gà nấu bơ Banh chuoi nuong công thức nước chanh dây ép các món mực Chả mực giòn dai ai ai cũng canh cà bánh bò vị cà phê nướng công thức cháo trứng vịt bắc thảo Cỗ đồ ăn xuân dương châu chè xoài ngon cá kho kiểu hàn cay cach nau canh ga ham ngon Món Nhật sup Siro cam nau canh ca chua phà ŠĐầu mùa mưa về miền Tây thưởng canh kim chi nấu sườn non chuối bánh cach lam cha lua lảu êch bun vit dân soup gà cá cá thu món rim tỏi ớt Hằng MT cach lam banh troi ngu sac bò khô sinh tố cà chua mix lê dò Vỏ tĩnh tâm trà thạch cà phê sữa sinh to cam sua Cà thu cach lam cua rang muoi thanh long mon banh khoai mon ngon Lan dưỡng da canh chua thai cua chien gion ba bau đắng Dạo dịp tết banh beo thom ngon cÃƒÆ chua Khóm mít cà xào chay sườn non kho măng kho thịt bò cá hú cách làm bánh quai vạc LAGU GA Xoài cÃƒÆ kho dua Mê đắm bún mắm thit ba chi kho xi dau Món ăn bài thuốc dùng cho người bệnh Những món lẩu tuyệt ngon cho mùa hè Những món quà vặt tuổi thơ Sài Gòn ai mẹo làm sạch bếp chè trái cây thạch dừa ngũ vị hương Thịt chiên ngũ vị Gỏi cá nhái món ngon hiếm người nộm mướp đắng tăng ca hoi luc lac ngon Làm bánh làm bánh gỏi xoài khô cá sặc Giang Vũ đậu hũ non chiên mè cá ngần chiên giòn thit heo boc trung cut nấu cháo hải sản tom xao thit lam chim cut ngon làm banh khoai môn mì trứng sốt cà tom rang ngon bún gà Bánh da lợn cháo lươn cháo lươn Nghệ An Nghệ An cach lam banh đuc lac com chien cá nướng sả ớt ngon cach lam ca chim rim Chao thit heo cai bo xoi Mắm cái mặn mòi của đất miền Trung banh mi ngon xa lach dau tay bệnh nan y Dạy trang điểm hoa cúc Vi vu Trung Quốc qua những món ngon trứ banh trôi ngu săc cách làm bánh nướng trung thu cocktail hoa quả bun bung hoa chuoi ngon Dui ga bánh trang cuốn Cách bóc vỏ và làm sạch tôm quà n lẠu che dau do thom mực nhồi cơm chè khúc bạch sữa nước cốt trời mưa món mì cach lam banh u tro rau mÃ