Chỉ với một chút thời gian, bạn đã có được mẻ muối tôm vừa ngon, vừa an toàn để dành cho nhiều món ăn vặt. Cùng thử nhé!
Tự làm muối tôm

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram tôm nguyên con ( mình dùng tôm thường)
  • 50 gram muối ( dùng muối bột).
Hướng dẫn cách làm:
muoi tom 2

Tự làm muối tôm ngon

  • Tôm rửa thật sạch, hấp chín. Cho tôm vào khay có lót giấy bạc, đưa vào lò nướng sấy khô 30 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Khi tôm khô thì lấy ra cắt bỏ phần mõm có mắt.
  • Bạn nào không có lò nướng thì sấy tôm bằng lò vi sóng hay chảo đều được.

muoi tom 3

  • Cho tôm, muối vào máy xay nhuyễn. Đỗ hổn hợp này vào khay có sẵn giấy bạc. Cho vào lò sấy 30 -40 phút ở nhiệt độ 170 độ C.

muoi tom 4

  • Ở bước này bạn có thể cho vào chảo rang khô nếu không có lò nướng.

muoi tom 5

  • Qua 40 phút tôm rất khô ráo, bạn cần xay lại 1 lần nữa rồi dùng ra có lỗ hơi to, ray mịn. Phần to to lợn cợn, bạn cho lại vào máy xay cho nhỏ hơn.

muoi tom 6

  • Cho muối tôm trở lại khay có giấy bạc sấy thêm 20 phút cho muối tôm khô ráo hòan toàn.

muoi tom 7

  • Cách này giúp bạn bảo quản muối tôm được thời gian lâu mà không bị mốc.

muoi tom 1

  • Mong các bạn thành công với mẹo vặt tự làm muối tôm trên.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm kẹo quế sup hoanh thanh chay lam mut chuoi ngao duong đa nam bÃƒÆ bống tiêu chiên giòn rim mắm cam bong cai xao thit bo kieu Trung Hoa cách thắt nơ ruy băng sot bo bam kieu y ngon nộm đu đủ cà chua Gà kho thach hanh nhan thịt gà nướng bảo quản thực phẩm Cà ri gà cánh g mẹo nấu mì quảng ngonass="label" style="background-color: #C4100E" href="/index.php?q= công thức cốm dẹp"> công thức cốm dẹp ý giá hoa bia mix da khat mien nam thÆ cach lam mi xào cải chua xào ngao Bi ngoi Dừa nạo ngon mà Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè må å canh chua ngheu ngon huong dan cam hoa bo xào mướp đắng cách làm chè cà khô 10 món ăn bạn nên thử một lần trong cách làm xôi cach lam xoai dam sua chua xào bò với sả ớt trang trí nhà đẹp salad trộn Thói xoi chim salad đậu hà lan Cách làm xoài lắc pha lau bao tu đắng Long bo dan khan cách nấu chè khoai Sua Chua lam pudding the nao ham cuon trung ngon chở Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh lam mut bi trung bac thao cach lam tran chau bánh bông lan hà lan Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn Kheo tay đậu hũ non xóc mè Nau chao tống Tại nom hanh tay cari heo LAU mut man Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng thà i lan Vị chua cháo cà rốt Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm Mỳ quảng giải khát Dê sot ca chua Nửa Banh canh ca Khế công thức chè bắp ngon kẹo gừng kẹo đậu phụng bánh miền trung ga nau pa te ngừa bệnh củ hành tây chống viêm nạo quả nho pha chế cocktail bưởi Chọn đường và bột làm bánh đúng cách rim thịt lợn cuộn rau củ Bánh mì kem cho đỡ nhớ môi mềm MẠdạ dày hầm cơm chiều lợn nấu thịt ngon cach lam sâm bi dao canh ngao Lòng heo non lam sandwich op la cá hồi cuộn Cach lam dau hu chÃƒÆ ngon mut trai tac Tạ món mì Năng lượng làm bánh bao dam chuoi mè đen làm kẹo canh khổ qua thịt bò món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay may xay sinh to mì gà cúng Giảm Cân