Hãy chia sẻ lên Facebook

Tự làm mì sợi tại nhà không khó

Loại mì sợi mà chúng tôi giới thiệu là loại mì sợi to bản (giống sợi mì Udon của Nhật Bản). Tự làm mì sợi tại nhà vừa an toàn, vừa ngon, tại sao không thử? - Emdep.vn
Tự làm mì sợi tại nhà không khó

Tự làm mì sợi tại nhà không khó Nguyên liệu làm mì sợi Udon:  + 250 gr bột mì ( dùng bột mới) + 140 ml nước hơi ấm +1 muỗng cà phê muối hòa tan. Cách làm mì sợi Udon tại nhà như sau:  Bước thứ nhất(1): - Bột mì cho vào âu, sau đó cho từ từ nước ấm pha muối vào, mang bao tay trộn thật đều, rồi bóp/ nhồi vài phút. Lúc này bột nhìn hơi khô (bạn đừng lo) - Tiếp theo, cho bột vào bao nilon, dùng cây cán bột, cứ cán mỏng phần bột rồi gấp lại, cán tiếp... Bạn làm nhiều lần như thế phần bột sẽ nhìn rất mịn và dẻo. Bạn cứ để bột trong bao nilon như thế, để bột nghỉ 20-30 phút. Tự làm mì sợi tại nhà không khó   - Cuối cùng bạn lấy bột ra khỏi bao, rắc chút bột năng lên rồi cán mỏng và dài.  Tự làm mì sợi tại nhà không khó Tự làm mì sợi tại nhà không khó   - Gấp bột thành nếp (như gấp hình chiếc quạt). Dùng dao cắt sợi. Khi cắt bột xong thì bạn rũ cho mì rời ra. Tự làm mì sợi tại nhà không khó   Bước thứ hai(2): Nấu 1 nồi nước với 1 muỗng cà phê dầu. Khi nước sôi cho mì vào luộc chín (muốn biết mì chín hay chưa bạn cần phải ăn thử). Khi mì chín, đổ mì ra rổ và xả qua nước lạnh để loại bỏ hết chất bột. Tự làm mì sợi tại nhà không khó Tự làm mì sợi tại nhà không khó   Woa!! Bây giờ bạn đã thấy những sợi mì Udon bóng bẩy, mướt rượt, ăn dai dai ngon hết ý!  Tự làm mì sợi tại nhà không khó Chúc bạn thành công với cách làm mì sợi Udon tại nhà. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm sợi mì cách làm mì tại nhà tự làm mì sợi tại nhà sợi mì Udon cách làm sợi mì Udon làm mì sợi tại nhà

banh chuoi nuong dua bao kem sua ngon tuần mẹo nấu canh cách làm củ kiệu ngâm mũi thach bon mua Gỏi bò Chợ cach lam bun ca ngon Diềm kem dâu kiểu ý cá ăn cá sống lâu khỏe cá thu cá cach lam mut dau nấu bột Gan gà dau van duong pho am thuc cach lam thit ba chi ap chao Thích mắt với những sáng tạo từ rau Cu cai cà phê suon cuu nuong cach lam suon cuu ap chao bà cach lam heo ba chi ap chao thit heo xao nam ngon trang trí mì ý sốt cà rán trứng lam thach qui linh ngon béo ngậy đùi gà áp chảo che bien ca hoi đùi gà áp chảo ngon Giò Chung bò khô ngon ga sot bbq ap chao ngon Nấu Phở xay kem dưa hấu banh dua ngon đậu đỗ gia vị cháo lòng heo my y Mỹ lẩu măng cay ói ca tim um chao ca tim um chao do Để có nồi cháo ngon kem trà xanh mon an ngon cach lam ca hoi ap chao ca tim um chao ngon mất ngủ Bửa làm sườn nướng SÃƒÆ mon ngon voi chuoi ga cuon chien thực phẩm bao tử dạ dày chuối táo goi trai va chân giò nấu giã cầy nộm cóc với tôm khô luon xong hoi dac biet banh nep ngon banh nep ap chao ngon tra sua tran chau ngon bánh cuốn thịt chảo món Bắc huong dan làm bánh nếp ngon lam ca chem hap Bữa tiệc dòng kẻ Mien trung si vit chien sot cam cách thực hiện món cocktail đơn giản cach lam sinh to 6 tang ca ri tom Sả sinh to thap cam heo gia cay bồng Thơm nước chấm gỏi gỏi cuốn cuốn chim cút gỏi sinh to sua chua sinh tố trái cây dưa lưới xoài Nga ChÃƒÆ Nhâm bánh chanh dây cach boc vo trung Đình cÃƒÆ chua cac mon xao sa ot Michelin cach nau mi bo trung Susur Lee Món bún bi quyet lam ga hap ngon Khoai tay xao thit bo ca doi Chè Trôi Nước cách rã đông thực phẩm Cà Kho bánh quy bánh khoai chiên Chocolate pots with caramel toffe trứng gà hấp ngao banh cuon homemade Những cách rã đông thực phẩm sai lầm cach lam nuoc mia lau duong phen nau com ga ngon com ga thom ngon canh sườn Thành bo bit tet sot cari ngon nuóc cốt dùa mì thịt gà