Tết này bạn thử làm lạp xưởng bò nhâm nhi nhé, vừa tiện dùng lại vừa ngon và an toàn!
Tự làm lạp xưởng bò dễ dàng mà thật ngon!

Nguyên liệu làm lạp xưởng bò:

- 500 gram thịt bò có chút mỡ

- 1 túi ruột heo khô

- Gia vị: 15ml dầu hào, 5 gram đường cát trắng, 5-7 gram muối, một ít tiêu, bột củ hành, bột nhục đậu khấu, hạt nêm, 15ml rượu, 50ml nước, 15 gram bột mì

Cách làm lạp xưởng bò:

Bước thứ nhất(1): băm thật nhỏ thịt bò rồi cho vào bát lớn cùng với các loại gia vị, trộn theo cùng một hướng.

tu-lam-lap-xuong-bo-de-dang-ma-that-ngon

Bước thứ hai(2): Dùng rượu trắng để rửa thật sạch ruột heo, rồi nhồi thịt vào chặt tay.

tu-lam-lap-xuong-bo-de-dang-ma-that-ngon-1

Bước thứ ba(3): Lấy dây nylon buộc lại thành nhiều đoạn ngắn, rồi dùng tăm xiên nhẹ để thoáng khí.

tu-lam-lap-xuong-bo-de-dang-ma-that-ngon-2

Bước thứ tư(4): Cho lạp xưởng vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 175 độ C, nướng trong 25 phút.

tu-lam-lap-xuong-bo-de-dang-ma-that-ngon-3

- Ngoài ra nếu không tiện dùng lò nướng bạn có thể cho lạp xưởng vào chảo dầu nóng chiên đến khi lạp xưởng chín.

tu-lam-lap-xuong-bo-de-dang-ma-that-ngon-4

Thành phẩm: Lạp xưởng bò chế biến theo công thức này không quá phức tạp hay mất thời gian, nguyên liệu cũng dễ kiếm, bạn có thể tranh thủ làm ít để dành nhâm nhi trong dịp Tết rất tiện và ngon, nhất là khi nhà có khách.

tu-lam-lap-xuong-bo-de-dang-ma-that-ngon-5

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm lạp xưởng bò này nhé!

Xem thêm >>>Đậm đà thịt gà om nấm hương khô


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

ớt xanh Đầu cá kho ớt xanh Bún thịt nướng lạ miệng nơi phố cach lam bo bam rau cu banh baumkuchen nước mắm canh rau bí PhẠchè khúc bạch mon goi xoai bánh bông lan nho bún chả tôm tôm kho đánh com chien xuc xich thanh trà lam nam bo om cu sen cach lam banh macaron pho vit ngon bánh mì nhân kem chiên canh dau trang ngon cach lam dui ga nuong cach lam trung cuộn ngũ sắc Am thuc Ngà làm gỏi lòng gà 6 món ăn đêm cho phái đẹp yêu mùa bóng Goi Cơ sở sản xuất pate gan ngong Cầu kỳ như mì bún Bắc Giang cá cam bánh mì chiên tôm donut bi do thom hà lan nộm nha đam các bò om khoai tây Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ tôm bọc ngô non nướng cách làm bánh gà Cach nau che bap gà đông tảo mì ý sốt hành gừng cach lam banh bao sạm xoai dam sua chua nha dam canh nau siêu tốc những món ngon từ tôm thịt gà trộn rau răm Cách nấu canh bí Làm Nem mỳ căn cúng xào khoai tây Banh bao trung sua Æ n mẹo bành lam banh mi tai nha sốt vang cach lam banh he nhan thit bi do ham dau phong keo brigadeiros de lam hoà hamburger bò Cá rô Người banh mi ức tom chay xao rau cu ngon Măng Tây ga rang la lot bánh kim chi nam muc công thức snack đậu phộng LÃƒÆ Ca hoi Nga kẹo bánh đa măng chua Đậu phộng ngào đường Bánh cheese cake brownie thơm ngon Chó canh khoai sọ thịt heo khoai tây cắt khúc râu thịt bò xào rau củ soup hành tây phô mai rau muống ngâm cà rốt sup nui gỏi cuốn tôm thịt món ăn vặt Sài Gòn Canh khổ qua cách làm bánh pancake mặn Tại mi thai hai san salad chiên thit giải nhiệt ngày hè Ăn uống Lương nước chanh dâu tây Thực phẩm cần tránh sau khi chơi thể Trung f5 túi xách Dưá Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò lá lốt cuộn gan lợn nấu chè trôi nước hột vịt muối 3 món ăn ngon từ cầu gai tÃƒÆ riềng cach lam ca mu hap xi dau chảy Bánh bo nuoc cốt dừa bò cuốn xiu mai chay ngon cá cuộn nấm nướng cupcake cÃƒÆ chua Mẹo