Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

miền Nam phô mai ngon pizza mini gà nướng mật phồng tôm Làm cốm cải bó xôi xào dầu hào Thơm nức cải cách làm nước ép cà rốt cam cá thu thịt heo đút lò cai thia bánh quy cacao Bi do CHE CHUOI mon an la Vi宄勫檼 thit ba chi Mùa Hè sươn canh gÃƒÆ che dau tran công thức cơm gà phô mai pha che rực nao kem chuoi ánh kem caramen kiểu Nhật Kem caramen kiểu salad trứng cá hồi canh cai chua miền bắc món bún tai chanh Ma Coc cu cai do trai thom oc dua xao bo ngon salad gà banh mi tom Nau dong Mien tron Cách tỉa dưa chuột thành hoa lá đẹp cá đối Cất đồ Tom hum rang Muôi cac lam mon man huong dan cam hoa nhẠcà hà p cua rang muoi công thưc nâu ăn cong thuc lam banh xeo Gà viên chiên canh chay thyme 6 mẹo thú vị với những đồ ăn hàng nhe nhang soup bí đỏ kho cãƒæ ngon các món ãn ngon Mắm chay ngheu mo hanh ngon Vỏ cam tào phớ cÃƒÆ basa Tuong ngọt mực sữa sốt me Nau chao luon xào củ sen nau che cải rổ GA Gỏi bò Canada bun thit xao Món ăn sáng banh bao chay Gạo canh tép mồng tơi nấu cơm chợ Nghĩa Tân Đâu xanh cách cắm hoa trong nhà Món Gỏi rong bien cuon cach kho ca Trung chien Khoai tay xao thit bo Cach lam dau hu đào trái đào chất sắt vitamin c ung bi do thom ngon nấm rơm hùng Rau trộn canh đu đủ xanh salad táo cuộn thịt sponge cách chọn dưa lê Ốc móng tay xào rau muống Cá cá nấu bỗng su thach cao Sấy khô hoa quả ngon lành lại đảm bảo Thịt Bò nuong sinh tố vải bí ngô nấu thịt bằm ga Nướng ca ri Pháp pha trÃƒÆ tac xi muoi ech xao thap cam che mit Cách chọn vịt ngan ngỗng hau nuong bo toi Nước sốt lựa chọn cá hồi ôliu món Tây