Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

cach nau xoi khuc ngon bụn nem ngon matsu ngon làm sốt dâu tây làm sữa bắp tại nhà khoai tây chiên giòn lien bun suon nau ngo Thit nướng Thịt hấp gà chiên xù phỏ vịt quay cá kho khế cà khoai Lớp thiết kế xiu cach nà u bo kho Mận gà kho cream xoài trộn thạch lệ chi cach nâu lâu lươn Tảo cach lam mut dau cÃƒÆ nuc lam rau cau trai cay thuc pham nao ki nhau mứt dứa viên Mai măng xào Phạm che bột Lộc Di cach lam xuc xich Tom hấp nuoc dua banh cuon mut dau ngon làm kem bơ sữa chua đậy món cháo dinh dưỡng trang trí nhà đẹp chả cá trứng bắc thảo món chiên thịt bò hầm hạt dẻ cach lam nom hoa chuoi chả tôm đậu bắp chiên sup chay Nhớ Lạng Sơn là nhớ khau nhục gà rang là chanh Bánh tiêu Sài Gòn hút hồn giới trẻ Hà bí đỏ nướng Tuong ngọt canh nghêu Änngon cach lam nem chay ốc nấu rau muống hàn canh bò viên nấu bí đỏ thit chan gio ngâm măm nấu mắm kho Pizza mam cua dong rang muoi ngon Nho Bun mam Cách ngâm mộc nhĩ nấm và măng khô ga xao hung que thom bun thit nuong Hủ tiếu bò viên Cach lam banh tieu red velvet Cháo thịt bò Cách làm bánh xèo kim chi củ sen xào cay bánh kếp Cocktail thủ mua qua na oi cach nau canh chua cua Tuyên hu tieu thom ngon thà ch chả trứng khoai môn cach lam banh u bap xao mo hanh cach lam long khia nuoc dua Tra Gao luc salad trai cay ga cach nau xoi chien gion cach lam ca tim bún bò Cảnh sườn heo hầm rau câu lá nếp cách làm cá móng món nướng dễ làm kem sữa chua lẩu cach lam bơ chien đùi gà chiên giòn ca tim nhoi thit uong nuoc chanh giam can cuối tuần cà thu kho Mam cach chien chan ga gion mon kho chay công thức đá me bò nấu rau củ Tom xà o cách làm mứt khoai lang đậu hũ xào nấm hương món xào món úc bánh quy bơ sữa cơm trắng chiên giòn thịt bò nấu nấm sốt dầu trứng chả ngũ sắc cỗ Tết Trâm Phạm salad mì ý những món ăn sáng ngon