Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

banh beo ga xao sa ot Hu Tieu ca khoai mì cá kho bí cách làm dạ dày banh tao nấm đông cô trộn salad râu bạch tuộc Cắt tỉa rau banh tart dau ngon keo deo hoc nau an goi Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không mi xao ga ngon bánh bí chiên cá cơm kho Củ sen Cung banh nhung nau chao long bò cuộn đậu phụ xào măng Đậu phụ xào măng khoai tây chiên bột cá chim công thức canh chua bông súng bo luc lac thom ngon bánh chay That ga Cach nau ca chè gải nhiệt banh trung thu deo dau xanh tự may túi Com flour tỉnh Phú Thọ bắp chiên trái cây mùa hè cach lam bi ngoi nuong bo toi chẠn gà ướp chanh chiên gió com chien thit kem trung bo lo món ngon với khoai môn dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên ấn bánh ngọt cach lam banh my siro giải khát Bộ lạc Ga sot cam Để nước dùng trong và ngọt trung chien ÃƒÆ luon om ca tim banh gan hạt nêm chay Giá đổ salast thịt gà gan heo rim man súp lơ nom rau ma xí mụi tắc bun bo rau ram ngon bí quyết vịt hầm táo len suong sa hat luu thit ga kho cơm gà sốt chua cay thuc don hang ngay Ngõ muoi dua Tuyết Nguyễn Gỏi khổ qua thanh nhiệt tôm rang bánh mì bí đỏ nau xoi lac cá hồi hấp trứng cách làm ruốc thịt heo bánh sô cô la cánh gà rán nước mắm bánh tằm mì Hoa giay cach lam so duong nuong mo hanh công thức chè trân châu nước dừa Dưa góp Những điều không nên bỏ lỡ ở Việt chan ga hap rau ram nếp cach lam tom hap nuoc dua che dau do nep cam lẩu cua đồng MÃÆm mon tam me đánh trứng trứng bông mịn túi dây rút những món mì xào ngon Mì trứng xào tuong dau nanh Ca La Vong ghẹ rang me Bí ngô vùng khổ qua pizza gà nâ u tôm ga xao xa ot đậu hũ hấp tôm thịt sốt chua ngọt chuà Bo nướng la lot củ sen ham giò heo salad giá cay lùn mi hai san xao gion chù đá ăn chay thit heo kho mam