Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

nấu phở gà ham sà trà gừng mật ong quat chung mat ong duong phen đậu hũ chiên xù gạo nếp trứng xào củ niễng gia tri dinh dươ ng Muối cach nau thit bo kho bột chiên xù cách làm hủ tiếu sa tế HoÃƒÆ chạo cơm chiên trái thơm món chiên món Thái luộc rau xanh salad thit bò Quy khoai tây om thịt gà muôi Nha tứ mon ngon tu thit mẹo bóc trứng banh uot cha trung vi廙t xa lach trung bánh gà xường Cà phê gia i kha t mu a he cach lam banh bot loc nhan tom Trà chanh Hao Phạm Liên Ngọt ngào bánh cam phủ cha ca xot lạnh canh rong bien ngon kèo trứng gà ủ mặn Bánh bò lam dau hu don xôi đậu Vang lam banh gato bup be huong dan nau nau nuoc duong banh trung thu Nuoc amthuc làm đậu hũ Dễ món Xuong hải sản hấp hải sản xào cải chip cách làm cupcake tẩm bột chiên giòn cơm gà gà cơm gà Hội An Hội An Hằng sườn nướng chè bí đỏ bánh phở no chiên cơm banh nam ngon canh gà nấu cay cong thuc nau an mon gỏi cuón tết nuoc dua leo bac ha BANH GAO CAY kem que trà xanh Cách làm thịt bò xào dứa canh rau củ thịt heo bằm rau củ hầm thịt bò Cach nau bun bo quá MUC măng tươi xào Chó Mon chao giò bun cha bánh quế câu lạc rang xào sa tế lo chè đậu đen nha đam Sò điệp lê bò kho nước cốt dừa cach lam oc gao hap sa lam banh crep làm bánh xeo khó măm kho cắm cơm gia đình ga xao chao nước ép dưa hấu mix dâu bắp bò kho ngó lÃƒÆ sen pha cocktail trái cây trị ho bua cơm cuối tuần bo xao luc lac bach hoa banh xe khoai so đao Phường Bến Nghé gà hấp trÃÆng 1001 bún măng gà bún gà món Bắc Hằng MT banh bao kim sa Kiệu ChÃ