Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

rau củ xào thịt bò cach lam kho quet ngon che trai bo ngon cách kho cá lóc cách nấu chè vải thạch dừa ca basa kho dua Thỏ Muoi dua sườn heo nướng vị cà phê Mon an mua Bun gio bun cha ha noi bánh bao chay ăn uống sinh tố lê cà chua chả giò món gỏi cá sốt cà Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh cháo trứng vịt lộn Vừa Hạn gan xào hành cha rong bien chien Muốn giảm viêm khớp nên ăn nhiều cá ca hop ngu sac mon nhau bắt mắt pho mai ớt trái nhồi salad xoài heo nướng ngũ vị hương com chien trung sea doi Dua sup solyanka tep mo cà ri tôm súp nui tôm rau củ ngon cà kho christine hà kho bo An Sáng Ẫm thực phẩm sạch xa lach thanh long do ca chem sot dau hao ngon chiên cơm với trứng cá 7 mẹo vặt làm bếp cho nàng đảm đang canh trùng trục rau cải gà nấu hoa hồi đà điểu áp chảo món Tây Võ Mạnh Ma cocktail mimosa cam mon ngot canh bà Từ banh sandwich thom ngon luộc pick me up đánh giá Duoi bo ham mochi gừng sả trị cảm lạnh 3 món ngon từ thịt vịt bún trộn mắm nêm suon non đảm đang cu nuoc mat Thịt hấp quán nộm ngon ở Hà Nội hấp tôm chả banh crepe kem sau rieng sô đa chanh Cách bảo quản trứng được lâu ngày công thức rau cau salad ca vien tủ cac goi ngo sen tom thit huyet heo Banh trứng chế biến trứng Vịt kho sả cách làm nộm bò rau muống Muối Chua cà u giòn rụm canh bò nấm Mon tron matcha chocolate Cá thu kho to sua chau deo ca cao ngon No miệng bữa trưa với những món ăn rau bánh mì trà xanh xi dau Lạ vị cá linh kho lá cóc non gà chiên giòn sốt dứa Thịt gà chiên goi kho qua bí đao xoài Bữa cơm chiều ngon chẳng nỡ chối từ ngôi nhà Cánh Gà chiên ẩm thực hà nội Chi礙n ngọt thơm lam sinh to bún cuốn tai lợn kem xoài ngon banh gio thom ngon kho sườn heo lẩu vịt chao công thức thịt muối cuộn đậu hũ ca ngu kho thom ech nau chao thịt ba chỉ om nấm Chị em chia sẻ mâm cỗ cúng Tết Đoan tam giác lam banh caramen