Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

chè khoai sọ Lam mẠluon kho gung mon thit bo xao khoai tay bánh bò bông mam sườn hầm đậu khoai mi cu be ngu sac ngon cá lóc hấp trái bầu banh chiffon bánh xèo bắp quẩy Tips Cách tạo màu tự nhiên cho món ăn nem lụi Thi heo quay lẩu oc bánh mì kẹp kim chi cách làm kem xoài ngon bup cach lam ca tim cuon tom khau bánh quy cá mì thịt gà vịt kho sả bánh cừu ngô nướng bơ banh uot thải độc cơ thể ẬU gà ướp chanh chiên giòn xốt bò băm cach nà u bo kho cá nướng sả ớt ngon banh chocolate giong nui lua Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh thịt ba chỉ xiên nướng lò nướng chuyên mi thai hai san cà ri canh rau cai cơm cơm bò nướng chảo trung xao thit Cún Khang Canh bò viên nấu rau củ trộn bắp cải tím bò nướng hành tây rôm hải sâm ăn sống dui ga chien Quang Dong ngon canh mướp nhật nấu thịt bằm Ghẹ công thức bơ đậu phộng Chả cá xào che dau xanh thạch rượu vang chè tran chau lam banh macaroon lẩu tôm càng theo kiểu thái giấy màu thịt gà xào khoai tây chiên Thịt gà đậu hủ hấp trứng thịt muỗng cafe Bông chat beo Ốc Sài Gòn nha đam tàu phớ công thức chả chay tàu hũ ky bach tuoc luoc Tuyết Nguyễn Ức gà xào rau củ Tổng hợp mẹo vặt xử lý rau củ quả cơm tấm long xuyên vừa quen vừa lạ Bánh rán mặn cho buổi chiều tan sở muc don thit sa te thịt cuộn thơm chẠn mc thanh bạch lam sa te ngon thịt vịt chiên dừa uop quà tặng đôi mon mousse socola ngon Cách làm mềm thịt bò già Bí quyết hay chữa món ăn bị mặn cach lam canh goi cuon trai cay càng cách làm bánh bao mien cà kho Bộ sưu tập các cây thông siêu ngon nhìn Cocktail luu ngon dau hu chien gion đu đủ mut bo chanh suon heo cà kho cà ri Cach lam Kim chi chocolate pudding Phở sốt vang ấm lòng sáng mùa đông nau lau cua tôm tươi cháy tỏi so diep hap gà rang đồ nhà bếp cool ng 虏 Bộ sưu tập các mẹo vặt hữu ích siêu sushi cà thu Ech Suon heo ham canh bò hành tím tep rang ca luoc công thức ô mai táo mèo mẹo cắt cam cách làm cá nướng chả bò lá lốt Mực sốt tỏi ớt CHAO VIT