Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời
Tự làm kẹo lạc

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 1

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 2


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 3

Để tự làm kẹo lạc Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

220 gram lạc rang vàng, bóc vỏ
50 gram mè trắng rang vàng
200 gram đường
1 muỗng canh mật ong
1 muỗng canh giấm
2-3 muỗng canh nước
1 muỗng cafe tinh chất vani (tùy thích)

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 4
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 5
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 6

chuẩn bị sẵn tấm giấy nến, gấp đôi lại, cho ít dầu vào một mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 7

Úp mặt giấy còn lại lên, dùng tay xoa cho dầu áo đều hai mặt giấy nến.


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 8

Rắc một lớp mè lên một mặt giấy nến.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 9Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 10

Cho đường, nước, mật ong, giấm vào nồi. Đun cho đường tan chảy trên lửa vừa. Thêm vani (nếu thích).


Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 11

Đường sẽ từ từ chuyển màu vàng nâu (giống như thắng caremel). Khi đường có màu vàng cánh gián thì tắt lửa, cho lạc, mè rang vào đảo nhanh tay.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 12
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 13

Cho kẹo ra phần giấy nến phủ mè, úp phần giấy nến còn lại lên. Nhanh tay dùng cây cán bột cán mỏng kẹo khi kẹo còn nóng dẻo.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 14
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 15

Kẹo hơi nguội (vẫn còn ấm dẻo) thì dùng dao cắt thành thanh vừa ăn.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 16
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 17

Đợi kẹo nguội hẳn thì cho vào lọ, đậy kín, dùng dần.
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 18

Kẹo lạc là món quà dân dã chẳng ai biết có từ bao giờ, mà đến giờ nhiều khi muốn ăn lại cái vị kẹo lạc xưa thì tìm thật khó! Tết Trung Thu cũng là khi trời bắt đầu se lạnh, bạn hãy tự làm kẹo lạc bày cạnh bánh nướng, bánh dẻo, đem thêm vị ngọt ngào cho các bé đón trăng nhé! Kẹo lạc giòn thơm, béo bùi, dùng kèm trà nóng rất hợp.

Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 19

Mong các bạn có món kẹo lạc ngọt thơm, giòn tan, béo bùi nhé!



Kẹo chip chip chanh leo đủ hình dáng hẳn sẽ được các bé thích lắm đấy!
Tự làm kẹo lạc bùi thơm nhâm nhi ngày mát trời 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

kẹo làm kẹo tự làm kẹo lạc món ăn vặt món ăn việt nam đảo

bánh bột lọc gói lá Ná m canh bí đao Xá xíu thit xong khoi hấp trứng bí đỏ xào thịt bò bò xào ớt à cà hap gỏi thit vai heo gói bánh ướp bún thịt nướng cach lam bánh canh cua màu vàng nhạt SOUP cà linh kho cay gÃƒÆ ta kẹp cá basa Cách bảo quản 5 loại gia vị thường Sườn chiên chua ngọt canh dưa leo trứng chiên hành thú vị thịt rang Mỳ ý bánh mì hình gấu củ cải kho thịt lam ga ta quay gion luon cuon thit heo banh trung nuong Bánh phở bà nh flan caramen đồ biển quyển mong heo chien gion cách làm bánh đúc mặn Cách làm bánh quy cách làm mắm kho quẹt mùi lon quay cheesecake tra xanh cách luộc gà cúng Tết May va salad ca chua là chanh bột chiên giòn cách nấu thịt kho tàu Mon vit Cảnh bí đao nem trái cây rán ca nục kho chè chuối nếp cẩm cách gói bánh chưng Sườn nhẠkhay đựng thuc don do uong GiÒ Cạo Cá đồng kho lá gừng non tò SUP CHUA CAY tổ cách nấu chè đậu xanh nước xả vải MÃŒ cánh gà chien nuoc mam Phòng bát canh rán cá rô phi trẻ thit chien sot chua ngot cach chien ca nem chien tom thit ngon bắp cải muối chanh muoi Cháo lòng Cá nục phá mat Mai Hương Xuong đường thốt nốt xôi bắp đỗ xanh phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn huong dan lam banh xeo chân bánh khoai môn hấp tom rim ba roi cách lam kem cá xào bánh nếp chiên ngọt mì tương đen mon viet nam Đồng bằng Sông cửu long mẹo văt nội trợ cách làm bánh mì nhân bơ sữa bánh dẻo nhân ngọt chao ngeu cach lam banh gio Mi xào dòn và cam làm bò khô cach lam banh men Thời Bo kho đùi gà nướng kem chuoi thien ly xao thit bua trua Nam giới mặn ca nuc kho thach sua làm bánh pancake Diên Ăn