Trong những ngày hè nóng nực này, những que kem mát lạnh thơm ngon luôn khiến người ta không sao cưỡng lại được. Đặc biệt, bạn hoàn toàn có thể tự làm kem tại nhà để tự chủ hương vị đúng với sở thích của mình.
Hôm nay bếp Emdep.vn gửi đến bạn công thức làm kem sữa chua nho khô quá ngon mà không hề tốn nhiều thời gian chế biến đâu nhé! Đảm bảo ai ăn cũng phải gật gù vì vị kem khá lạ nhưng độ thơm ngon thì miễn bàn nhé!
Nguyên liệu làm kem nho khô:
+ Sữa chua (400g)
+ Lạc (80g)
+ Vừng rang (15g)
+ Nho khô: 20gr
+ Sữa đặc
Cách làm kem như sau:
+ chuẩn bị sẵn sẵn các nguyên liệu.
+ Lạc cho vào lò nướng ở 150 độ C trong 15 phút, hoặc rang bằng chảo đến khi chín thì bỏ ra để nguội.
+ Nho khô thái nhỏ, mịn.
+ Lạc bỏ vỏ, đập nhỏ.
+ Đổ sữa chua vào bát, thêm vừng, lạc, nho, sữa đặc vào trộn thật đều.
+ rửa thật sạch khuôn làm kem rồi đổ hỗn hợp sữa chua và các nguyên liệu vào đầy khuôn.
+ Đậy nắp khuôn kem và đặt vào ngăn đá tủ lạnh đến khi kem đông dẻo lại và lấy ra thưởng thức.
Chỉ với vài bước giản đơn như vậy, bạn đã có ngay những que kem sữa chua vị nho khô lạc vừng cực kì ngon nhé!
Chúc các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
