Món kem đậu xanh ngon mát sẽ làm dịu đi cái nắng cuối hè.
Tự làm kem đậu xanh tại nhà

Nguyên liệu gồm có:

- Đậu xanh hấp chín nghiền: 150 g

- Nước cốt dừa: 100 ml

- Đường: 50 g

- Sữa tươi: 200 ml

- Nước lọc: 100 ml

- Bột ngô: 1 muỗng nhỏ

- Bột mì: 1 muỗng nhỏ

- Khuôn kem.

Tự làm kem đậu xanh tại nhà 1   Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cho sữa tươi vào nồi hòa tan với 50 g đường.

Tự làm kem đậu xanh tại nhà 2   

Bước thứ hai(2): Bật bếp đun sữa rồi cho bột đậu xanh đã nghiền vào đánh đều. (Để làm được bột đậu xanh bạn chỉ cần mua đỗ xanh đã cà vỏ đem ngâm nước khoảng 30 phút vo sạch rồi cho vào nồi hấp chín. Lúc đỗ xanh còn nóng bạn dùng muôi nghiền nhuyễn là được.

Tự làm kem đậu xanh tại nhà 3   

Bước thứ ba(3): Hòa tan 2 muỗng bột mì, bột ngô vào chung bát với chút nước lạnh rồi đổ vào nồi sữa, khuấy đều lên.

Tự làm kem đậu xanh tại nhà 4   

Bước thứ tư(4): Khi sữa sôi nhanh tay cho nước cốt dừa, khuấy đều rồi tắt lửa, chờ nguội.

Tự làm kem đậu xanh tại nhà 5   

Bước thứ năm(5): Khi nồi sữa đậu nguội rót vào khuôn kem để vào ngăn tủ đá chờ đông lại.

Tự làm kem đậu xanh tại nhà 6    Tự làm kem đậu xanh tại nhà 7   

Vậy là bạn có kem đậu xanh ăn rồi. Thật giản đơn nhưng cũng thật ngon phải không!

Tự làm kem đậu xanh tại nhà 8    Tự làm kem đậu xanh tại nhà 9 Hy vọng bạn thành công và ngon việc với kem đậu xanh!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thìa nhỏ làm dịu sữa tươi Nghiền làm kem đậu xanh

tổng bánh tráng nuoc ep khe lóc salad đào ớt chuông Cách tỉa trái cây thành hình con vật lương nem chay chiên giòn nghêu nướng Canh áo váy đến cach lam banh quy bo Giòn yêu thích Cua rang muối lá nốt thơm giòn bánh khúc cây cách làm cổ áo đính hạt Dau hu non bánh sandwich cang cua hap là m nem cac mon xoi ngon mon ngon tu la hẹ banh gan nuong Hot vit tu lam mut dau trang thit vit kho sa masterchef viet cach lam chocolate chế biến bao tử mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân bánh su se dưa cà pháo xôi kẹp khoai lang sandwich bơ dưa chuột sa lát bí ngòickground-color: #0D0FEF" href="/index.php?q=bento ca ngon">bento ca ngon sốt cà chua với trứng ruoc kho canh củ từ nấu sườn ca cha sườn heo hấp khoai sọ Dương tinh ức thịt vịt nấu táo bạc hà xào thịt bê thạch rau câu nhiều tầng cach lam mi xào xôi hấp Mi nau gan heo Cách nấu thịt bò mềm Nộm ngon cua chien gion tẩm bột thach hoa qua táo chiên giòn cach lam banh flan bi do don gian muối su hào Pudding chuối cha tom bap ngon canh khoai mỡ sườn non Trô nhiệt miến trộn thịt bò đức nui trộn bò món ăn gây bão làm chạo giò heo bánh sữa Nhái công thức đậu hũ chiên tương miso banh su ket thom Bánh bao chay sữa kem chuối Gà nấu chao Chuột đồng nướng muối ớt không dễ chế biến rang cơm ca kho chay xoi dau do làm miến trộn Thuá µ xào thịt dê với sả ớt cách làm cá viên bánh mì trứng nướng canh cua hai san thit vien cu cai sot tuong ca mì trứng Xá xíu váng đậu nau sup hải sản suon cuu nuong gÃƒÆ ham soup tam sắc ngon ăm thưc i Luộc thịt lợn bánh quy thịt bánh quy chiên Bánh bông lan cach lam oc mo xao me Bot chien mien oc kieu hoa các món từ thịt bò bánh ngọt nhân sữa nấu xôi vị sâu hiểu mối kiến bánh chưng truyền thống chocolate hình hoa hồng gà nấu hạt sen thit vit xien nuong xôi khoai mì cac mon che rong curry ga banh mi chien lam banh mille feuille ngon