Dưa chuột bao tử muối giòn giòn, khi ăn có vị chua chua, cay cay kết hợp với các món ăn ngấy mỡ thì thật là hoàn hảo.- Emdep.vn
Tự làm dưa chuột bao tử muối chua ngọt ăn kèm chống ngán

Dưa chuột bao tử muối thường được đóng hộp sẵn và bán tại các cửa hàng thực phẩm hoặc siêu thị. Tuy nhiên nếu lo lắng đồ đóng hộp thường có chất bảo quản thì bạn có thể tự làm tại nhà để yên tâm hơn với công thức sau đây nhé. Nguyên liệu: - Dưa chuột bao tử: 500g - Tỏi: 1 củ - Ớt: 5 quả - Cà rốt: 1 củ - Thì là: 1 mớ - Muối, đường, giấm, nước lọc - Lọ thủy tinh có nắp đậy kín. Lưu ý: Để chọn dưa chuột ngon, bạn nên chọn những quả có màu xanh đậm, khi cầm chắc tay, không cong vẹo và có nhiều gai là dưa chuột ngon. Cách làm: - Tỏi bóc vỏ, để nguyên tép. Ớt rửa thật sạch, bỏ cuống, có thể cắt lát hoặc để nguyên quả. - Dưa chuột bao tử đem ngâm với nước muối pha loãng khoảng 30 phút, sau đó vớt ra rửa thật sạch và phơi cho dưa hơi tái 1 chút. - Lọ thủy tinh rửa thật sạch, lau khô. - Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, tỉa hình hoa và thái thành các lát mỏng. - Thì là cắt bỏ rễ, nhặt lá úa, rửa thật sạch, để nguyên cọng cho ráo nước. - Pha nước muối dưa chuột: Đun nước sôi để cho ấm. Dùng 700ml nước ấm pha với 1 thìa đường, 3 thìa muối, 3 thìa giấm, sau đó cho tỏi và ớt vào khuấy đều. - Xếp dưa chuột bao tử, cọng thì là, cà rốt vào lọ thủy tinh, đổ hỗn hợp nước vừa pha vào ngâm từ 3 - 5 ngày là có thể dùng được. Muốn dưa chuột được ngập mặt nước, bạn nên dùng 1 vỉ nan tre để nén dưa chuột. Tự làm dưa chuột bao tử muối chua ngọt ăn kèm chống ngán Chúc các bạn thực hiện thành công món dưa chuột muối bao tử!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm dưa bao tử dua bao tu dưa bao tử muối dưa

bánh mì nướng tỏi kheo tay may va muống ộm buoi Công nước ép dừa dứa Nêm nướng mon oc nhoi tp cà mau che bot loc boc thit quay Xao lang bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai Suon cách nấu xôi nhung chân giò giả cầy mon an sang Cách nau bun bo ga luoc nem nấm chay nui xào rau củ Món Kho chỏi khoai tây trứng cút chạo gà cách làm xôi cuộn thịt băm trứng bọc cách làm xúc xích chiên Bi ngoi Bữa trưa văn phòng rau câu đu đủ List Lẩu thuc uong ngay tet mực xào cà ri cải thìa thịt hộp món xào Hằng MT cha com thom bà nh tà o pizza không cần lò nướng Món ngon từ loài ốc biết nhảy kỳ anh Dẻo cách làm bánh bông lan nho cupcake chanh ca malaysia chè hoa Gà nấu cari bún cá đuối om nghệ tươi mÃ Æ cách nấu bún thái ngon CAnh ga chien bánh trôi choi Phớ xào bò san hap lam cha com ngon Chù trứng chiên đậu phụ bun muc mất ngủ caffeine rượu cồn rượu Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho vitamin nam giới sức khỏe MON GA chả giò chiên Báo cach lam goi cuon trai cay mon ngon cuoi tuan lam dua mam Cún Khang nấu lẵu ca bienhref="/index.php?q=thực đơn ngon">thực đơn ngon tiểu bánh cupcake hạnh nhân Cải xoong mẻ bà nh lê banh bot loc nhan dau xanh ngon banh quy chocolate den thom mướp xào Dac San m½ tống bê đậu bắp xào bông cải Đu rim trứng cút ca thu sot Cách làm heo cà thu bơ xay banh cake chuoi hanh nhan ngon Bánh canh giò heo chè trái cây thit xong khoi rau cu ngon cach lam goi dau hu miến nhồi mực Rau muống xào cach lam bi dao sot thit bam ngÆ ướp double tokoyaki nướng banh maledeline bò xào bánh mochi nhân xoài lam oc buou nhoi thit hap gỏi hoa chuối trộn gà công thức xơ mít kho đậu hũ cà ri xào mực giúp chả hấp sườn heo nấu đậu phộng muối cach lam muc chien lam com hap la sen ngon chuà gà nướng ngon mù gà rang muối và đậu xanh