![Tự làm cơm rang dưa bò tại nhà](http://giadinh2.vcmedia.vn/thumb_w/600/FYwJ7viWNMAlcII9V7lP1vv6LIIMi/Image/2013/12/dua-bo-c09c7.jpg)
Nguyên liệu gồm có: (1 suất cơm)
- Một bát con đầy cơm nguội
- Nửa bát con dưa chua
- 60 gram thịt bò
- 1 quả trứng vịt
- Tỏi, hạt nêm, nước mắm, dầu chiên
![Tự làm cơm rang dưa bò tại nhà 1 Tự làm cơm rang dưa bò tại nhà 1](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/53c2a01385946075comrangduabo1.jpg)
Bước thứ nhất(1): Thịt bò xắt mỏng ướp với hạt nêm, tỏi băm và chút xíu dầu chiên (ướp với dầu chiên giúp thịt bò mềm).
Bước thứ hai(2): Cơm bóp nhẹ cho tơi hạt.
![Tự làm cơm rang dưa bò tại nhà 2 Tự làm cơm rang dưa bò tại nhà 2](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/0f17681385946075comrangduabo2.jpg)
Bước thứ ba(3): Láng chảo bằng một chút dầu chiên, cho thịt bò với dưa chua vào xào trên lửa to đến khi thịt bò vừa chín và nước cạn gần hết, trút thịt bò với dưa ra đĩa.
![Tự làm cơm rang dưa bò tại nhà 3 Tự làm cơm rang dưa bò tại nhà 3](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/c2b86f1385946075comrangduabo3.jpg)
Bước thứ tư(4): Cho cơm vào chảo rang, đập trứng vào chảo, đảo đều đến khi cơm khô và tơi, nêm nước mắm.
![Tự làm cơm rang dưa bò tại nhà 4 Tự làm cơm rang dưa bò tại nhà 4](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/34b5a71385946075comrangduabo4.jpg)
Bước thứ năm(5): Có thể cho thịt bò với dưa vào đảo cùng hoặc cho cơm ra đĩa rồi đổ dưa bò lên trên.
![Tự làm cơm rang dưa bò tại nhà 5 Tự làm cơm rang dưa bò tại nhà 5](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/c161eb1385946075comrangduabo5.jpg)
Lưu ý, với dụng cụ ở nhà, rang cơm từng suất một cơm sẽ ngon hơn.
![Tự làm cơm rang dưa bò tại nhà 6 Tự làm cơm rang dưa bò tại nhà 6](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/48df8a1385946075comrangduabo6.jpg)
![Tự làm cơm rang dưa bò tại nhà 7 Tự làm cơm rang dưa bò tại nhà 7](http://webdata.vcmedia.vn/webdata/100/e93a381385946075comrangduabo7.jpg)
Theo Eva
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)