Hãy chia sẻ lên Facebook

Tự làm chocolate trái tim cho Valentine ngọt ngào

Chocolate và hoa hồng là món quà phổ biến trong ngày Lễ tình nhân Valentine. Với nguyên liệu dễ kiếm và cách làm dễ dàng bạn có thể tự làm những viên chocolate thật ngon dành tặng “nửa kia” của mình. Tự làm chocolate trái tim cho Valentine ngọt ngào
Tự làm chocolate trái tim cho Valentine ngọt ngào

   

 

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram chocolate đen nguyên chất

- 150ml kem tươi (Whipping cream)

- 15 gram bơ nhạt

- Khuôn đổ chocolate.

  Bước thứ nhất(1):   Chocolate thái vụn.
  Bước thứ hai(2):   Cho kem tươi vào nồi, bắc lên bếp đun nhỏ lửa đến khi kem tươi sôi thì tắt lửa.
  Bước thứ ba(3):   Cho dần chocolates đã thái vụn vào...
  ... khuấy đều.
 

Khuấy đến khi chocolate tan chảy hoàn toàn thành hỗn hợp lỏng, bóng mịn.

  Bước thứ tư(4):   Bơ nhạt thái vụn.
  Cho bơ vào hỗn hợp chocolate (lúc này vẫn còn ấm)...
 

... khuấy đều đến khi bơ tan hoàn toàn.

  Bước thứ năm(5):   Đổ hỗn hợp chocolate đã pha chế vào khuôn hình tim hoặc bất kỳ khuôn hình nào mà bạn có. Đối với các khuôn không chuyên dùng cho đổ chocolates bạn nhớ lót một lớp giấy bạc ở dưới để chống dính và cùng dùng chính giấy bạc để gói chocolate luôn nhé!
 

Để chocolate vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho chocolate cứng lại là được.

 

Với khuôn silicon như mình sử dụng, chỉ cần vặn nghiêng khuôn là có thể lấy được chocolate ra một cách dễ dàng.

 Với công thức này chocolate ở dạng mềm, dễ chảy do đó cần được bảo quản lạnh, bạn có thể ăn ngay khi chocolate được gỡ khỏi khuôn hoặc lăn chúng qua một lớp bột cacao. Về cá nhân mình thích ăn không, không lăn qua bột cacao để cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt vời của chocolate được pha chế thêm kem tươi và bơ.     Bạn hãy thử tự làm chocolate bằng cả trái tim và cùng “người ấy” thưởng thức cho Valentine thật ngọt ngào và ý nghĩa nhé!     Mong các bạn thành công và đón ngày lễ Valentine thật hạnh phúc!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate món tráng miệng valentine quà valentine tình nhân các khác

chao trung bach thao cách làm sương sa cach lam xoi boc la dua do xanh chat beo thịt kho trứng che Biji Salak Indonesia MÊcach lam xoi mit ngon cách làm vịt nhồi táo nướng che bi do cot dua ngon cach nau lau ca keo ngon cơm gà cà ri cách nấu đùi gà Nga che bien banh mi chan ga thom ngon cach nau mon lau ca keo che bien mon an ngon thịt gà tẩm bột chiên xù cach nau pudding dau do ga tam vung Cay xè ốc hút Thịt xông khói cuộn rau củ đơn giản kem sữa chua Australia bach tuoc nuong sa te che bien mon thit vit cach lam vit xa xiu cach lam xa lach xoong tron tom cach lam banh gato bup be gà nướng khoai che bien salad xoai che bien rau cang cua banh mi nuong toi cach lam banh dau tay Bánh canh bột há cảo lỗi che bong cau cach lam xoi nep than dau xanh chất béo bão hòa Đào chân trung ran nam lam nem ran Nấu Ăn kem que dưa phムdua xao thit gà quay cach lam trung hap sốt dâu che com tom hap thom ngon món trứng che com dau xanh nem cha Gà hầm sã thịt ba chỉ kho tôm lam hoa So vit che dau do bi ngo tôm ngon cach nau canh thịt kho măng mạch che dau do hat sen che dau do hat sen ngon canh hen thom ngon mới lạ che dau do ngon chip cu sen nuong ngon nướng lươn kiểu nhật che dau do thach dua bông cải trắng che dau do thom ngon cách làm xôi hạt sen che dau do tron sua chua Ổi cach lam banh cookies bo lac che dau ngu cach lam banh dau hu muoi tieu che dau trang nep Xôi lá dứa bọc bánh tráng 3 khu chợ đồ ăn vặt nức tiếng Hà tom yamdu du ngon tat giò bánh mỳ món bánh che hat sen dau do che hat sen duong phen che hat sen huong buoi che hat sen ngon ã½ sốt món nướng che khoai lang bi do ngon banh su kem che long nhan hat sen ngon Pudding xoài thơm ngon che ngot che thom ngon bí đỏ chocolate nhân oreo che trai cay sua tuoi kem dưa chuột che xoai chè bắp khoai lang chocolate mặt cười che xoai hat e che xoai nuoc cot dua cheesecake tra xanh cơm chiên dưa chua nấu hạt trân châu chem chep trứng chiên chem chep nuong rau cần xào thịt bò chem chep sot me món vặt chia sẻ ThẠchiec Canh sườn heo chien bap chien com