Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

cac mon mi ngon bi ngoi cach lam snack khoai lang cach lam kem sua chua món ngon chống ngán dưa cải uop suon bo cach lam banh can cải thìa Thach rau cau chất tôm nướng muối lam sup cho be heo nuong Trứng lộn kho cÃƒÆ chua ngam Cach nau xoi lac kem que sữa trà xanh thit bo luc lac giam can Ham canh canh bí xanh tôm thịt ướp sườn lam suon kho tau ngon saigon gà xào rau củ bánh bông lan cuộn táo áp chảo sỏi thận mùa nóng nước muối cá cơm chiên gÃƒÆ quay dây nÂu ăn Món Hàn Quốc ca ri rau cuu son banh trung thu nhan dua Bánh ướt chè sen nếp cẩm canh GÃƒÆ bánh chuối bánh nướng Hà Ly bánh mì khoai hải sản hấp bơ thit xa xiu đuổi tau hu trung bac thao kimbap cach chien ngo ngot bo luc lac rang muoi bò cuộn sinh tố chocolate trái cây canh moc ngon mam co cung tao quan đậu bắp cuộn thịt heo cach nau chao ngao ba chi nuong trứng gà đúc o dung trang trí bàn ăn chiên bánh cà rốt trung chien thit cá nục kho tiêu Nem nướng Gánh gÃƒÆ kho cay muối vừng lạc thach xanh thom ngon Mì tôm xào salad ca hoi bún cá cá thác lác thịt heo xay cach nau xoi kẹo sốt cà chua thịt bò Nui hình nơ sốt Mi峄乶 Nam mam tom thom ngon bò xào ớt ngọt banh gao xu Han kỹ năng bắp non xào mực hướng dẫn làm bánh tiệm Chìa khóa chiên nước mắm gung ca tram chien sa nau com ga tép bạc rim dứa Tép bạc rim dứa salad cà chua bi gà nướng trứng chiên hành tây Sườn ram socola ngon ô Xoi la singapore nâu an ngon bun tron ruou nep nước táo hương quế mon ngon mua he lam goi kho qua tom thit lam banh cookie tra xanh bữa cơm mùa hè ga nấu dứa món với bún gà chao mỡ hành cach lam rau cau ngon cupcake cam mochi kem vani emdep nạm bò ga hap sot hanh tay ngon phố rau cau ngon tuần canh thịt gà lá giang bò xào mì trộn salad củ sen xa xiu thit cơm gà nấu lá dứa cách làm pasta làm nước nha đam