Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

cach lam gio thu tai nha nóng Lưu ý khi sử dụng thịt xay Mam me lam banh khoai tay mousse bo ngon cách làm bánh mì chiên Cơ thể thiếu chất gì dễ dẫn đến ung mochi khoai lang làm kem dứa HÃƒÆ My xiên nướng xúc xích rau củ bò ngâm mắm thịt cừu nướng cháo rau muống bánh mì khoai tây dưa muối cach pha nuoc dung lau bo thịt gà tẩm bột chiên Xác đậu xào giá thơm miền ký ức dứa dau bap sot ca chua công thức sinh tố thơm Vừa Làm bánh bao oi banh canh banh swiss roll cach lam dui ga chien ngon bánh cay chiên banh pancake nem tôm thịt gương vitamin cach lam bo kho gung ngon sốt mật ong yaourt sữa chua khoai mon bữa sáng keo chocolate ngon chuối rán giòn ngon mắt Bông thiên lý lam bun thit nuong canh giÃƒÆ Bánh gạo xào nước hầm hải sản gà xào cach lam chả đậu xanh bánh quy lạt cá ngừ Ngao xao Mon ngon tu ech nộm dâu trộn sữa chua luon nong la lot cà bát cach lam mi udon nhat ban Là m bà nh cà tim xao toi tinh dầu sushi hai san cha chien vang ngon gỏi cung đình cua nấu súp thit kho dong tao ap chao kem tra xanh thịt ba chỉ súp nấm đu đủ thanh mát Giản lẩu bò cay BANH BONG LAN mi xao rau cu ngon bánh tráng cuốn thịt heo cach lam vit sot vang măng tươi Cún Khang Sườn non kho củ sen và tương cach lam mi thit bo cach lam creme brulee ngon Thịt chiên lam long chiên trứng sốt cà cach lam ga kho mì ý sốt chem chép kem socola nau so diep ngon 5 bí quyết nấu ăn để không bị mất cach lam banh cake qua phi oc cho salad bí nuoc chanh bánh sữa bắp hùng cách làm bún ốc ngon gà xiên bi da lon trứng bách thảo Cháo thịt băm và cach lam sup ga rau cu nước ép dứa kuzumochi muc ong nuong tép khô rang chua ngọt Banh bong lan cuốn mousse khoai lang tim Ä n chay ức gà tứ vị ngon thịt bò trộn gỏi salad kiểu hàn mon thit heo xao hanh tay ruou nep cam cách nấu chè dưa hấu bánh cốm dẻo bún thịt sốt cà chua cach lam bun măm bánh tằm mặn cach lam bo xao thịt bò xào bạc hà Ngọt giòn cach nau thit kho LÃ Æ Sen lemon công thức phở xào chua ngọt dau hu nhoi thit sot ca chua