Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

Phân biệt dầu dừa nguyên chất và tạp gà nướng pho mát dá n thá t cach lam banh canh Về Sóc Trăng ăn bánh nắn lá dừa nước salad gà trộn nấm miến lươn chiên gỏi cà chua đu đủ Banh cong Gầm cơm chiên rong biển xúc xích bánh bích quy bun bo huê chay tiêu chuẩn VietGAP cach lam cua suon heo chien gion ngon kem trứng gà cach nau xoi hoa ngon cha gio Tet tỉa dưa sườn cốt lết sốt cà chua Sườn Món Ý Thịt Heo quay cánh gà chua ngọt trái vải lựa chọn che do xanh 2013 cach lam oc huong Tết 2016 cach lam mi goi tron thit nộm nấm kim châm trộn cay lá sách nướng thịt cừu tự làm nến thơm bò đút lò Đài Loan trứng biến tấu cá nục sốt cà chua pho nai sa te ngon ý Lẩu cá bớp nau che cu nang banh bong lan ca phe sua làm bánh với nồi cơm điện khay đựng đồ chả cá xốt cà chua chuối chiên giòn Sai lầm khi xào nấu rau cach lam banh khoai tay tau hu non bánh mì chả thịt gà ngũ vị hương detox giảm cân công thức pasta sốt kem bông cải sốt cà cookies giòn tan dau hu sot cay rau cà u cam là ếch xào măng an ngon nau ga ngon cháo củ sen Đê cách nấu bún riêu tôm cach nau mon goi Quận Cầu Giấy bánh bột lọc món Huế Hà Ly công thức canh mướp nấu nấm và tôm gà xà o kẹo vị chuối cÃ Æ kho đậu đũa Cơm trứng với đậu đũa Đậu Hủ banh ga to cha trung ngu sac sup tao thom ngon cháo sò bánh mì kẹp 3 lớp thit nguoi ngu vi cách làm chè đậu xanh đường thốt Mạng xã hội ngô xốt Bánh bí ngô giòn ngon đầy hấp dẫn gà cuộn pho mát cach lam banh deo chanh day khô cá tẩm gừng vừng Ngủ làm bánh lava cake chè củ năng nước cốt dừa chè củ salad trứng công thức chuối tây chiên nước giải khát hè làm kẹo dẻo canh rong biển nấu thịt bánh nhân đậu trắng Mẹo khử độc trong rau củ quả trộn đu đủ đậu đỏ quà n lẠu me gà súp cá trắm nấu gà mam loc mon ngon de lam bánh phở xào thái canh chua ca lóc cach lam phơ bánh mì trứng bánh cà rốt Bi ngoi nộm đu đủ thịt bò Bun măng vit mỳ ý sốt kem crepe mix đào quay gà che bien salad xoai cá nục kho chuối xanh trà i oc gao