Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

Quan xot Người Giảm Cân Ăn Sáng Đặc Sản khoai lang tim hap Khai Vị Hầm yogurt trà xanh Đắm đuối thịt dúi Cách pha chế đồ uống Đầu bếp Trần Quốc Huy độc đáo Bún nổi tiếng miền Tây du nhập Sài Gòn Đậu Hủ Bí quyết luộc khoai tây nhanh nhừ tôm chiên xiên que Bà bầu có ăn vặt được các loại hạt Làm cơm cháy Cách nấu cháo sườn Ăn khoai lang giúp giảm cân quần soóc Thành Làm Bánh Bí quyết để hạt sen dùng được lâu Miền Nam Làm bánh không cần lò nướng thit khia Jambon cuon cai xanh cơm chiên bánh đúc thịt Bánh đúc thịt dân dã Ke Lam banh bao Làm Kem trứng cút hấp nước tương Lau gà Khéo Tay món nhật Heo Rừng Bí ẩn những món đại kỵ trong dịp bánh tráng cuốn thịt heo Làm Đẹp MẬT ONG Khánh Thi Phan Hiển Hấp dẫn bánh canh Nam Phổ xứ Huế kim chi trái cây mà m Bánh bo thanh long ép Lassi kem dâu tằm Lam banh mi thit ma cá diêu hồng sốt chanh dây thai Bánh bao nhân thịt Vệ sinh sạch sẽ lò vi sóng chỉ trong Bánh Trung Thu bún cá cá thác lác thịt heo xay Rau qua xao khoai tây thịt bò chiên khoai chiên kho cá nục thơm kem vị trái lê Bánh Ngọt kem trái cây sữa dừa bo xien ngon thịt vịt nấu táo thịt nướng Đổi vị với bánh ướt Bánh Mặn thịt heo kho mặn ngọt kem tươi nướng thăn heo chiên Ếch cháo môn lươn miến trộn cơm chiên lạp xưởng tôm khô cốm chiên thit ba chi cuon bi do Ốc spaghetti sốt ngao mứt viên khoai lang cá rán thịt heo đút lò bánh đúc lá dứa món Nam món ngọt cơm dẻo món ăn trung hoa rượu vang đỏ hầm thịt bò ca tim nuong kem mocha cafe Bánh Kem rán nem chua CHÃƒË công thức xôi xoài lá dứa lỗi cach lam gio heo kho dua thịt gà Nộm gà và dưa chuột Ẩm thực Hà Nội thuc don don gian moi ngay snack quả táo vanilla kẹp thịt Cà tím kẹp thịt tẩm bột nau nẩu phi lê gà sốt cam mứt vỏ cam chocolate hoa lan sữa đậu pha trà chanh gà tiềm ớt sua hat đieu mon ngon vit ham chanh muoi sinh tố khoai tây cach lam xoi chien công thức thịt gà quay thịt chiên muối sả bún riêu hai hoa cúc