Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

mien xao thit bo làm sinh tố kiwi sinh tố đu đủ và dứa banh sacher lam suon non rim xa xiu nha đam lô hội cây thuốc tốt nhất muc hoàng hoa thám kem cây đậu xanh cà ri dê Bánh lê thơm ngon xào miến với bắp cải công thức chân gà hầm hàng cháo sườn ngon tắc chưng đường Kẹo lạc cách làm khô bò Báo cach lam banh crepe man tự làm bánh cà rốt cach lam mi tuoi cach nau bo hap la sen Nếm các món bánh canh miền Tây bắp rang Duoi bo ham bánh chocolate núi lửa Cua biển nước dùng món Tết thịt heo trứng thịt kho Những lỗi nấu ăn cần tránh xoi xeo mien bac ngon Đông trùng gỏi xoài tai heo cach pha tra sua thai banh bo Kẹo cu đơ bánh bột nếp banh mi nuong bo Tết Hàn thực mojito ngheu nau canh bún ngan trộn Mon Nhau dùng ngà y macaron chanh day cong thuc lam kem tuoi banh bach tuoc nuong kieu Nhat cần tây ép nước red velvet cupcake bắm sup tom ngon cá bóng Bun dau mam tom mứt dâu tây cá trứng kho tương Dưa chuot tự làm xà phòng đậu phụ xào ớt chuông Làm Bánh troi flan Cất đồ canh đu đủ sườn lợn chao tom cách kho thịt Chọn mua vải thiều cach lam vit quay Bac Kinh cac loai banh khoai mo cach lam banh brownies banh ngon cách bóc củ quả nhanh Chân gà ca loc hap sa chanh canh bí đỏ tiểu thach dau xanh ngon nem chua ngon mon cà manga cà khoai mi y sot mam thom ngon mocktail trái cây xanh muối tắm Lớp XÔi goi cuon tom thit nau an ngon hang ngay che dau do thach tra xanh matcha ca ri de ngon Mi xao kieu Thai bun bo cay xoài ngâm mắm ớt khoai môn lựa chọn món ngon theo mùa gà sốt tương pho tom ngon trứng rán tây ban nha muoi tay ninh kho thịt ngon Chiêu TOM KHO lÃng iphone 7 gia bao nhieu cupcake mặn trai viet quat Smoothie cach lam banh melting cach lam goi vit xoai xanh lam cha lua Làm quạ đen bằng bánh oreo cho tiệc cach lam dau phu sot tuong den lg vietnam lá nêp làm bánh nhúng cach lam mi xao banh flan dac biet gÃƒÆ kho cay Cá hồi thực đơn âu cho bữa tối lãng mạn Canh sườn