Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

canh bi do nau tom Củ cải xào Bao tu heo khia nuoc dua rau tập tàng chả đỗ xanh bánh charlotte chiến thắng tuần món ngon nhà mình cach lam goi cuon chay tuy heo hap mì hải sản cach lam heo chien toi bánh pancake cua nẠmứt ngon khô cá lóc chè sen Quà vặt sưởi ấm trời đông Hà Nội Măng Tây ca chem sot dau hao ngon Thưởng thức ẩm thực Hàn giữa lòng kim chi xào thịt bò mì singapore cải cuộn hải sản Món ngon chè thạch trái cây ngon ốc om chuối cách làm kem chuối ngon panna mit kho ngon búp biến tấu kiểu mới thêu hoa vit om dua xôi bap càng cua banh cupcake man Cáu me gà thit heo quay kho mang cha gio com thom trứng rán hành tây mexico banh mi chuoi chien bo Cách luộc bánh chưng sao cho ngon và xanh banh sua chua cookie cách tỉa dưa chuột xôi mít mít cốt dừa dừa Hằng MT kem que trÃƒÆ xanh canh chua cá quả tiramisu ngon nóng canh thịt viên lá lốt pate gan heo Banh bao chi cánh gà sốt coca Ngâm rượu chả rim rau củ Thơm mãi vị chả cá Lã Vọng ca che làm món chay bong tuyet vu trứng cuộn kim chi cupcake chuối nặn đất sét cach lam rau cau dua ca phe suup rượu tốt cho thận suon cuu sot kiwi nam mo cach lam thach kem Syllabub vani mat ong ngon ca hoi sot nu bach hoa su su xào Trứng cut Cách làm bánh Trung thu banh flan dua chai bia Ngá xôi xôi đậu phộng đậu phộng Hằng sốt mayonaise bò nướng vĩ bánh gấc đậu vitamin dầu cá Alzheimer teo não mất Tôm chiên bánh lỗ tai heo pasta bí ngòi món cơm chiên ngon đường hô hấp gia vi tôm rim nước dừa đông sương cach lam cu sen nhoi gao nep com sen com ngon Hướ cach lam mon de xao lan quả cầu gà tiềm ớt hiểm chè bánh mật mứt hồng ГЃ che banh Bánh bao cuộn tôm Chao thịt bo kem sorbet dâu tây mứt với trái chanh soup thịt trà chanh nước mắm tỏi ớt cháo thịt canh sườn non nấu với củ sen Ngọt mát ăn vui vẻ chuối sữa chua chè dưa lê canh chua gà suon ca bo nuong lam sushi cuon thit ngâm nước mắm nuoc duong gung xôi đậu đen nhân tôm vit hấp thit bo xao bong cai canh măng nấu cá trê cai thao món kho chay mứt dâu mật ong