Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

mon mi ong sot ngon dưa muối dưa leo muối bánh rán ngọt cach nau ga quay Làm đẹp đất sét si ro mẹo làm thạch mi xao tom su thit khia cách xào mề gà bí ngòi nướng chanh kim chi kho thịt gà Thế mối muc cuon tom hap xúc xích xác ướp rán lam tóm thịt ba chỉ om rau củ cach lam keo lac banh kem chanh pizza khoai tây xúc xích gỏi miến bánh quy hình ly lam banh pho xao thit bo sức khỏe mùa đông ga chien nuoc tao cho bÃƒÆ thit luoc rau song mam ruoc Măng canh chua thom mắm cá sặc a Thịt Nướng dịp valentine mạn cách làm kem cafe chao gan heo Giúp tay hết cay ngứa sau thái ớt khoai cách làm mì gà xôi đỗ Cach lam rau cau các món ngon từ gà cach lam banh mi bo sua trung chien thit Mạng xã hội Thời gian chín của các loại thịt eo lam cha dum bo tom tit rang me Mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo bánh mì rau củ đu trái bơ ¹i panna cotta xoai cơm chấm muối mè dọc nhà hàng hải sản soda kem trái cây ca tim bung thom ngon Khoai mo chien bắp bò ngâm mắm ấm Cún Khang Bánh bông lan trứng muối là bữa cơm giá rẻ pudding sữa trứng trứng chiên củ kiệu tâm hồn người Việt đùi vịt om hot pot nhat ngon cocktail rượu rum mojito mục canh bi do suon non ngon bánh bông lan chanh leo đậu trắng chao ech cay thịt heo nướng mật ong Kết hợp khử hôi miệng tỏi lát chanh ngò tây cach lam sinh to bi do sách bò cánh gà sốt cay bún vịt cuộn bánh mì với xúc xích bun xao rau can thit ga ham sinh tố xa lach bo thom ngon Canh cà đắng Cá đồng kho lá gừng non bua com chieu n ngon cách chọn dưa lê nau che nuoc bi dao mực tẩm bột 2 canh măng khô giò heo Thái Bình thit bo vien xao kim cham Chân gà chua gà nấu cá trắm rem chan gio ham thịt kho củ cải trắng banh kem dau cà ri cà cách làm chè mít kẹo sữa ngọt dau hu om long heo pha lau Cật bò cach lam muc xao dua chua canh rau cu cơm gà Hải Nam món Hoa Thiên Trúc Tất tần tật cho mùa hè đi biển sup ca dau phu các món gà cach lam banh khoai tay trung sot gac ngon