Chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình! Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!
Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua!

Loại 1: Kit Kat bơ lạc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram kẹo marshmallow đun chảy, 100 gram kẹo caramel dẻo
- 100 gram bơ lạc
- 50 gram lạc rang xát vỏ
- 200 gram chocolatechip
- Giấy bạc, khuôn nướng.

Bạn có thể tự làm kẹo caramel dẻo theo công thức đưới đây:

- 235 gram kem tươi
- 75 gram bơ (được cắt thành từng lát nhỏ)
- 300 gram đường
- 60ml sirô ngô hoặc mật ong
- 60ml nước
- 2 muỗng cafe muối

Chỉ cần cho các nguyên liệu trên vào nồi đáy dầy khuấy đều tay đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu cánh gián là được. Khi đó, bạn sẽ không cần thực hiện bước thứ 3 dưới đây.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 1

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Trộn bơ lạc với kẹo marshmallow rồi đổ vào khuôn, dàn dều đáy khuôn với độ dày 0,5cm - 1cm. Sau đó, bạn cho khay kẹo vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 2

Bước thứ hai(2):

Cho kẹo caramel vào lò vi sóng 30 giây, sau đó đổ lạc rang vào, để hỗn hợp trong lò thêm 30 giây nữa. Nếu không có lò, bạn có thể hấp cách thủy để kẹo chảy ra.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 3

Bước thứ ba(3):

trộn thật đều caramel dẻo với lạc rồi đổ hỗn hợp này lên trên lớp kẹo marshmallow, để khay vào tủ lạnh 30 phút nữa.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 4

Bước thứ tư(4):

Lấy kẹo ra cắt thành những thanh nhỏ cỡ ngón tay. Đun chảy chocolate chip, nhúng kẹo vào chocolate rồi xếp lên đĩa hoặc khay lót giấy nên. Để kẹo vào tủ lạnh cho lớp vỏ chocolate cứng lại là được. Nếu muốn lớp chocolate dày hơn, bạn có thể nhúng kẹo vào chocolate thêm lần nữa sau khi lớp vỏ thứ nhất cứng lại.

Loại Kit Kat này có phần nhân bên trong ăn dẻo dẻo lại bùi bùi vị lạc, kết hợp cùng lớp vỏ chocolate bên ngoài ngon tuyệt là sở thích của không chỉ các em nhỏ mà còn của rất nhiều người lớn!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 5

Loại 2: Kit Kat bánh qui giòn

Nguyên liệu gồm có:

- 1 gói bánh qui giòn loại mỏng, to (graham cracker) hoặc bánh xốp mỏng (loại không có nhân kem)

- 250 gram chocolate chip.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 6

Bước thứ nhất(1):

Dùng giấy bạc lót đáy khuôn nướng. Đun chảy chocolate chip. Phết một lớp chocolate mỏng dưới đáy khuôn rồi xếp bánh qui lên trên.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 7

Bước thứ hai(2):

Phủ tiếp một lớp chocolate khác lên trên bánh. Làm lần lượt như vậy đến khi hết bánh qui hoặc tùy theo độ dày của thanh kẹo mà bạn muốn.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 8

Bước thứ ba(3):

Để khay kẹo vào tủ lạnh ít nhất một tiếng.

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 9

Bước thứ tư(4):

Dùng dao nặng, sắc cắt kẹo thành những thanh Kit Kat nhỏ. Bạn Lưu ý cắt dứt khoát và nhanh vì bánh giòn rất dễ vỡ, vụn.

Nhúng bánh vào chocolate đun chảy rồi để vào tủ lạnh đến khi lớp vỏ ngoài cứng lại là được.

Rất nhiều người ưa chuộng Kit Kat không chỉ vì thích chocolate mà còn thích những biến tấu thú vị mà nó mang lại. Nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng chỉ với những nguyên liệu rất dễ tìm kiếm, bạn cũng có thể tạo ra những thanh Kit Kat của chính mình? Những thanh kẹo này không những được dán nhãn home-made mà còn ngon và đẹp không kém gì những thanh Kit Kat bán sẵn đâu nhé!

Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 10

Hy vọng bạn thành công!


Món kem trứng chocolate sẽ làm nức lòng các tín đồ chocolate đấy!Tự làm chocolate Kit Kat ngon như đi mua! 11


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

Toc trà chanh leo mật ong sủi cảo rán giòn kem que kiwi pate gan ga va banh mi Bún riêu Các món kho cach lam banh quy cha la bi quyet nau com ngon soup tôm sốt cà tom dat tương chấm canh cá nấu măng chua sốt chấm bbq ngủ ngon đậu phộng yến mạch nho Tôm kho thịt nem tôm kho qua nhoi thit nấu ăn món ngon thịt bò xào củ hồi công thức chè bột lọc bọc đậu sandwich kẹp hải sản công thức trứng cút xào chua ngọt cach lam banh khoai lang chuoi cach lam bun tom nuong bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu Móng giò goi cuon nam chay ngon cach làm gỏi vịt Tuyết Nguyễn Kim chi homemade ngon chuẩn soup bò củ cải ca chuoi kho sinh tố quế cach lam man bánh cookies viên bi Bò 7 món bánh con cá đánh trứng trứng bông mịn panna cotta hương cam canh hẹ bánh hoa mai ngón cach lam thit bo cuon nam kim cham Cách sơ chế đồ khô ngon và sạch 6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm nuoc cham mon con duong hoa ngon cánh gà chiên bơ nộm cóc khô bò cá chay sốt cà cuong hong heo cach lam luoi lon nau ca ri Món sốt mon an cho ngay valentine mướp đắng sốt tương banh goi nấu cháo bằng nồi cơm điện mứt tắc sup du du thom ngon oc giac mì udon hải sản 2 trộn bánh mì với rau củ cá chiên bột canh mướp đắng nhồi giò sống nom cu sen gion cach nau che nam tuyet hat sen măng tây cua cach lam ca cuon la lot thơm lừng tự làm bánh bí đỏ Mua lạnh Chiên che dau trang khoai mon làm bánh pía đậu phụ tứ xuyên cach nau chao ngo sen 7 xôi vò với gà rô ti mỳ udon xào Lẩu bò nhúng giấm chua cay làm nước chấm chao tom rang bắp tím sườn non Canh đu đủ ngọt ngào cho thiên lý xào lực mùi Những món quà vặt Hà thành không thể bo sot rau ngon muối ớt ngon háo cảo công thức chè cốm Goi món ngon Bắc Kạn 鑶煎卜绌 S宀 cà hap mien gà Ăn Sáng bà nh à u bánh bột chiên Trái bơ TrÃƒÆ cach lam tom rang trung muoi nghêu xào dưa cải chua thịt nướng BBQ Thịt xiên nướng BBQ san hà Tiệm bánh đa cua Hải Phòng ngon đẹp cơm vị gừng thạch viên vị rượu đậu phụ xào chuối patê chay cách nấu chè kho trai giac chạo tôm bao mía mẹo gói bánh ú banh ngan lop nhan tao chè táo xọn đậu chiên cốm cookies trà xanh Rạm