Không giống như các món chè sầu riêng được làm theo cách truyền thống, món chè sầu riêng lần này có tạo hình, màu sắc, hương vị rất riêng và độc đáo. Đảm bảo bạn ăn một lần mà mê ngay! - Emdep.vn
Tự làm chè sầu riêng vị sữa chua thơm ngon khó cưỡng

Tự làm chè sầu riêng vị sữa chua thơm ngon khó cưỡng

Nguyên liệu làm chè sầu riêng: (đủ cho 4 chén)
+ 300 gr thịt sầu riêng
+ 100 gr sữa chua không đường
+ 20 gr đường
+ 150ml sữa tươi
+ 1 muỗng canh nước cốt chanh
+ 2 muỗng canh sữa đặc
+ 3 lá gelatin
Phần nước cốt :
+ 200ml nước cốt dừa + 100 ml nước lạnh + 70 gr đường cho vào nồi nấu sôi là tắt lửa.


Cách làm chè sầu riêng vị sữa chua như sau: 
Bước thứ nhất(1): Lá gelatin ngâm vào nước đá lạnh 10 - 15 phút.

Tự làm chè sầu riêng vị sữa chua thơm ngon khó cưỡng


Bước thứ hai(2): Sầu riêng cho vào máy xay sinh tố cùng với 100 ml sữa tươi + sữa chua + sữa đặc + đường xay nhuyễn.

Tự làm chè sầu riêng vị sữa chua thơm ngon khó cưỡng


Bước thứ ba(3): Cho 50 ml sữa tươi còn lại vào 1 nồi nhỏ hâm nóng, sau đó vớt lá gelatine cho vào hòa tan, cho hỗn hợp này vào hỗn hợp sầu riêng đã xay nhuyễn khuấy đều.

Tự làm chè sầu riêng vị sữa chua thơm ngon khó cưỡng


Bước thứ tư(4): Đổ hỗn hợp này vào chén hay khuôn tùy thích. Lấy màng bọc bọc lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 5 tiếng là chè sầu riêng sữa chua sẽ đông.

Tự làm chè sầu riêng vị sữa chua thơm ngon khó cưỡng


Trình bày: Khi ăn, cho chè sầu riêng sữa chua ra đĩa/ chén, chan nước cốt dừa vào cùng với ít mít thái sợi và thạch dừa + thạch đen là hoàn tất.

Tự làm chè sầu riêng vị sữa chua thơm ngon khó cưỡng

Tự làm chè sầu riêng vị sữa chua thơm ngon khó cưỡng


Chúc các bạn thành công với cách làm chè sầu riêng vị sữa chua nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam che sau rieng làm món chè sầu riêng chè sầu riêng chè sầu riêng sữa chua

bun tron ham dua Mon Chinh ngọt ngọt ăn chơi tương cay lam cha ca rong biển rang mè thit ga chien Bí quyết của các chuyên gia ẩm thực ³n ga nấu đông cơm nắm hambuger bánh sinh nhật cốm thanh lọc gan thực phẩm Thân thương canh sắn của mẹ nutella cotton cake Gà chiên nước mắm Cach nau bo kho mit non ham dua cach lam che Chè toc cach lam nem tai bánh chiên xúc xích các món canh củ Tự làm kem mon cha gio chay dầu giấm XГґi đậu hũ non nấu mực Bắp non lam mut kiwi ngon khai vị món dễ thực hiện ngan pad thái canh trùng trục rau cải 24 bánh kẹp kho mực muối canh rau đay nấu riêu tôm sinh tố dứa hoa sứ thực cách làm bánh kem thịt bò trộn cơm ọm chiếl canh bắp cải nhồi thịt bằm canh cải nấu giá TrÃÆi củ cải cà rốt muối 2 vịt kho Nom ga Phú Đô khung lựa chọn gió Cach lam banh bao nhan xa xiu tôm viên xôi khúc Bánh ran bi xanh don thit cá hâp muc xao trung ngon mot nang thit rang tom suon cuu sot nam Làm bánh mứt kẹo ô mai vua đầu bếp cach nau mien cua thú bông canh cÃƒÆ pannacotta trÃƒÆ xanh cà hẠp mì que chiên giòn Mẹo hay khử mùi hôi của thịt chọn mít ngon ga ap chao salad trứng chiên hẹ gà viên chiên vừng cãƒæ ba sa sườn cừu bbq cua càng cua món hấp gạch cua Minh cach lam mang muoi Bo viên nuong thit bài thuốc chữa bệnh sởi mi chay ẬU ăn kem Đan banh bao hap cach nau che tao xon nước ấm ga rang canh thit bam pudding chuối nước ép dâu tây gừng hạt sen nấu nấm cơm nếp trứng muối nước quất ốc len CANH GÀ Gà hầm hạt sen chè táo đỏ ô cach lam canh dau hu non bong he gỏi măng kem que dưa hấu kebab cuon bap ngon các món bánh ăn sáng goi cuon banh trang banh muffins chocolate nuoc lau sinh tố dừa milo ngÃ