Một bát chè cam ngọt mát là món giải nhiệt tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức. Học cách làm chè cam mát lịm xua tan nóng bức các bạn nhé!

Nguyên liệu

Với món chè cam này, bạn cần:

- 1 quả cam

- 1 bát tào phớ

- 1 cốc nước cam + 1 cốc nước lọc

- 30gr bột năng (hoặc bột ngô, bột đao, bột sắn)

- Đường

 

• 1

  Để thực hiện cách làm chè cam, đầu tiên bạn gọt sạch vỏ cam.

  

• 2

  Sử dụng mũi dao tách nhẹ nhàng từng múi cam ra này.

  

• 3

  Bạn xé thật nhỏ các múi cam ra nha.

  

• 4

  Tiếp đó, bạn hòa nước cam cùng đường và nước lọc rồi tiến hành đun sôi lên.

  

  Muốn cho chè khỏi bị đắng thì bạn nên sử dụng nước cam hộp hoặc pha từ bột cam nha.

  

• 5

  Bạn hòa bột năng cùng một ít nước rồi khuấy đều với nước cam nha. Sau đó, bạn đun cho nước cam sôi trở lại.

  

• 6

  Bạn cho phần tép cam vào nồi rồi tắt lửa đi ngay nha.

  

• 7

  Cuối cùng, bạn cho tào phớ vào cùng. Lưu ý: sau khi cho tào phớ vào rồi thì bạn đừng khuấy nhiều quá nhé không là tào phớ sẽ bị nát và vụn đấy. Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm chè cam này rồi đó.

  

Thành phẩm

Cốc chè cam trông thật hấp dẫn phải không nào? Chè cam thơm nhẹ mát lành hòa quyện với chút tào phớ thanh thanh ăn thật thích thú. Mùa hè, được giải khát bằng một cốc chè cam thì thật tuyệt vời biết bao! Cách làm chè cam không khó. Bạn có thể thực hiện cách làm chè này để giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức nhé!

Mùa hè nóng bức, bạn hãy tranh thủ vào bếp nấu một vài món chè ngon để giải nhiệt cho cả gia đình nhé. Nếu bạn đang lo lắng vì chưa biệt nhiều công thức nấu chè thì hãy tham khảo tất tần tật các công thức nấu chè ngon nhất tại đây nha!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm chè cam!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)