Khi thực phẩm ngày càng khiến nhiều người không yên tâm thì việc chế biến các món ăn tại gia luôn được các bà nội trợ đặt lên hàng đầu.
Tự làm chả cá an toàn tại nhà

Với 30 phút làm là chị em chúng ta có miếng chả cá thơm ngon tại nhà.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 kg phi lê cá

- Rau thì là, gia vị nêm.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

- Phi lê cá mua về rửa thật sạch, xắt nhỏ cho vào máy xay xay nhuyễn. Sau đó nêm cùng bột nêm, tiêu, thì là theo khẩu vị gia đình của bạn.

Bước thứ hai(2):

- Vo viên nhỏ cho vào tủ đá để 30 phút sau đó đem ra xay nhuyễn thêm lần nữa.

Bước thứ ba(3):

- Nắn từng miếng chả cá cho hơi dẹp dẹp.

Bước thứ tư(4):

- Cho dầu vào chảo thả từng miếng chả cá vào chiên.

Bước thứ năm(5):

- Gắp chả cá ra đĩa lót thêm giấy ăn để thấm bớt dầu. Bạn có thể ăn chả cá cùng tương ớt hoặc làm chả kho hay để tủ lạnh khi cần dùng thì lấy ra rã đông và nấu đều tiện lợi.

Theo Ngoisao.net


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn tự làm chả cá

tom vien thom ngon sup rau cu giam can cút chiên riềng Bồ câu bánh lọc nhân thịt com tam bi chuoi pho mai ngon cà tím xào đậu hũ chiên cÃƒÆ salmon mứt vỏ cam nguyễn hướng dẫn đan móc Banh tet tan dung nguyen lieu thua nau bun ga nuong chao nau chao ga ngon cà há p Hạn mon ca ri thịt gà xào măng Băng bánh truyền thống nhật bản rau muống xào chao lop hoc nau an cua bep gia dinh canh dau phu la he mon gio lua tim mạch cholesterol thịt mỡ ngũ cốc Hợp món ngon từ đậu Bánh ngọt Pháp Banh it la gai Món ăn bài thuốc trị ho cho bà bầu vit ham cu sen bánh áp chảo dac san ba khia cách cắm hoa Rum đá lạnh trứng vịt muối bé biếng ăn Luon Những thực phẩm kỵ kết hợp với nhau Thit nướng cach nau vit cách làm mề gà ca tim nuong pho mai cari ga kieu an vỉa hè bo pia SẠcach lam canh khoai tay bánh trôi nhân đậu bánh kem cách làm thiệp cac mon mi gà chiên xù cách làm chả lụa chay cach lam me ngao duong ngon file cá hồi sốt mù tạt ð cach lam dau phong chien gion salad gà cay cách làm đậu phộng chiên Tự chế giỏ cắm hoa độc đáo từ cach lam bong cai chien xu phỏ vịt quay cach lam thit hun khoi lÃ Æ m làm mứt mận trà sữa túi lọc trân châu mướp đắng xào đậu hũ chiên cach lam cocktail che hat sen bo duong Video cach nau sup yen thẳng Các món ăn ngon ở Đà Lạt Chợ Gạo cá ngần chiên giòn banh bong lan chanh day Súp nêm cuốn cốm thuyền chè nếp khoai môn chao buoi sang com ga hap la chanh viet nam chè hột vịt thịt gà om cach lam mi xao nam mực xào dưa cải chua âm thực Tuong ngọt lẩu cua biển Ä Ã i lam banh chung gac lam keo keo ca com chay ngon k down cật xào ớt chuông mon an viet gỏi thịt bò rau cần Chàng trai kỳ công phục dựng bánh rán Lớp cảnh củ dền tự làm khoai tây hầm thịt bò công thức kim chi củ cải chuoi dong ngon Về miền Trung thưởng thức món ngon từ thịt bò tẩm sa tế sả cay banh doremon trang phục denim nóng hổi cach lam tom hap bia bánh xu xê nhân đỗ banh bong lan bo sua tuoi tà thịt chua Phú Thọ bo cuon cai nuong ngon canh rieu tom banh deo trung muoi củ nghệ