Một ký lá trà tươi cho ra khoảng 100gr bột trà xanh nguyên chất, cách làm giản đơn, không lo bị mua nhầm bột trà xanh bị pha trộn. Các bạn có thể yên tâm làm ra những chiếc bánh ngon, ly trà thơm lừng, lại còn có thể chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. - Emdep.vn
Tự làm bột trà xanh (matcha) khỏi phải tìm mua ngoài hàng

Tự làm bột trà xanh (matcha) khỏi phải tìm mua ngoài hàng

Nguyên liệu làm bột trà xanh

+ 1 kg lá trà xanh (Lựa lá vừa và hơi già, không quá non, không bị dập nát, hư hỏng) + Ít muối.

Cách làm bột trà xanh như sau: 

– Nhặt bỏ cành, lấy lá đem rửa thật sạch với muối.

Tự làm bột trà xanh (matcha) khỏi phải tìm mua ngoài hàng  

– Sau khi ráo nước xếp lá ra phơi 2-3 nắng, lá trà giòn rụm là được. 

Tự làm bột trà xanh (matcha) khỏi phải tìm mua ngoài hàng  

Chú ý: Lá ướt sũng đem phơi dể bị cháy nắng, thành phẩm không đẹp mắt. Và cũng không phơi nắng to, tốt nhất là phơi ngoài trời nơi nắng không chiếu vào, vì nắng mạnh sẽ làm lá có màu vàng úa không đẹp.

Tước bỏ cuống, xơ của lá để thành phẩm mịn hơn. Bỏ lá đã được tước cuống vào máy xay, lọc qua rây, phần còn to bỏ vào máy xay lại, rồi lọc đến khi nào bột mịn thì thôi. Tự làm bột trà xanh (matcha) khỏi phải tìm mua ngoài hàng
– Thành phẩm bột mịn bảo quản khô trong hũ, dùng dần.
Tự làm bột trà xanh (matcha) khỏi phải tìm mua ngoài hàng   – Với bột trà xanh, bạn có thể dùng làm đẹp, làm bánh, nấu ăn hoặc pha trà uống đều rất tốt. Tự làm bột trà xanh (matcha) khỏi phải tìm mua ngoài hàng
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bột trà xanh làm bột trà xanh tại nhà món ngon mỗi ngày mẹo làm bếp tác dụng của bột trà xanh trà xanh

Đắm giÃƒÆ món ăn gi món cánh gà cach pha cocktail chanh mat ong bánh bò bông Nam Bộ món ngọt Nga Vũ mát lạnh Nhẹ cach lam banh bao đồ chơi vải an toàn Tuyết Nguyễn Xà lách trộn trứng giòn cải thảo Ý Vài rau cu muc nhoi xoi chien gion ngon cach lam banh ngan lop ngon và chua banh cuon ap chao ngon thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây thịt heo nấu chuối xanh dien kho trứng gà âmthưc toc Cam việt canh cá bò rau răm hà thành nấu cà ri dê banh cupcake cay thong mỳ ý sốt hải sản bánh ít trần nhân đỗ xanh Sóc Xào trứng gà cách pha chế cocktail 6 thức ăn giúp trẻ lâu như người Nhật vintage chao sườn non với dầu hẹ cắm Che ga nuong cuon pho mai Miền Nam kem chuoi ngon may quần canh ga chien hanh Cẩm chả cá hồi chiên Ăn ngon Điên thit vit om pho xao Sinh tố Mon ran Cao lầu Hội An vào top 10 mo n ăn đa t nộm củ sen trộn cay sữa ảo rau muống đô uô ng đồ uống lạ miệng Bếp bông hẹ xào tôm tết gio heo thải bà nh sandwich Ngũ vị emdep Ghé chả nguoi cach lam oc giac Món Chính bánh qui dâu heo kho tàu quốc tế các món phở bánh sandwich kẹp phô mai SIÊU NGON xoài ngâm mon banh ga xao bong hương dan nâu an ngon lam o mai tao làm món tôm ngòi mon Han Quoc ngon cá lăng Dạy Nấu Ăn Trứng hấp canh dua cai chua mam co ngay ram thang 7 trÃÆng lò vi sóng che dau den ngon canh ga Oc Luoc sò tai che do dac tương đậu chè xoài Mận trà cach lam vit tiem thit kho ngon hải canh thịt gà nấm nhân đỗ xanh trứng cuộn giò cong thuc nâu an món huế Ăn vặt măng tây đậu hũ kho thịt heo