|
Nguyên liệu - cho phần gà miếng Miso: - 200 gram ức gà. - 10 gram gừng tươi. - 2 muỗng canh tương Miso. - 1 muỗng canh vừng trắng rang |
|
- 2 lát dăm bông hoặc giò lụa. - 2 hạt đậu Hà Lan. - 1 miếng rong biển nhỏ. |
|
Bước thứ nhất(1): Ức gà thái miếng vuông khoảng 3cm. Trút vào bát, cho gừng bào nhỏ, tương Miso và vừng rang vào trộn thật đều. |
|
Bước thứ hai(2): Đảo hoặc bóp một lúc cho thịt gà thấm gia vị. |
|
Bước thứ ba(3): Làm nóng lò nướng ở 200ºC. Cho thịt gà vào nướng trong khoảng 10 phút. |
|
Gà chín vàng đều thơm phức. |
|
Bước thứ tư(4): Dùng khuôn nhựa cắt hai miếng dăm bông và 1 lát phô mai hình đầu chú lợn con. Sau đó kẹp phô mai giữa hai lát dăm bông |
|
Bước thứ năm(5): Cắt một miếng dăm bông khác làm mũi. Lấy ống hút đục 2 lỗ mũi. Cắt 2 miếng rong biển tròn làm mắt. |
|
Bước thứ sáu(6): Đậu Hà Lan luộc sơ, tách đôi làm nơ xinh cho chú heo. |
|
Bước thứ bảy(7): Nén cơm vào một nửa hộp rồi xếp lớp trứng tráng phủ bên trên và đặt mặt heo con lên. Bổ sung ít súp lơ luộc và cà chua chín vào khoảng trống bên cạnh, xếp ít rau diếp xoăn và thịt gà nướng. Cuối cùng phun tương ớt tạo hình hoa dễ thương trên bề mặt trứng. |
|
Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!! |
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
