Trời mưa làm một mẻ bắp rang bơ, nghiền thêm vài bộ phim yêu thích thì chẳng mấy cũng hết veo một ngày.
Nguyên liệu
+ Ngô tách hạt: 60g
+ Bơ: 10g
+ Đường
Cách làm
- Cho một ít dầu chiên vào nồi, đun sôi lên. Thả ngô vào, đảo đều tay cho ngô chuyển màu vàng.
- Đậy nắp vung lại, lúc này sẽ nghe thấy tiếng ngô nổ. Cứ 30 giây lại nhấc nồi lên lắc đều tay. Cho đến khi không nghe thấy tiếng nổ nữa là được. Đổ ngô ra đĩa.
- Đổ một ít nước vào chảo, đun sôi. Thêm đường, khuấy đều cho đường tan hết và chuyển màu vàng. Đổ tiếp bơ vào. Đảo đều cho bơ tan hết. Cuối cùng thả ngô đã nổ vào chảo đảo đều cho bơ đường thấm vào bắp rang bơ thì tắt lửa.
Việt Hà – Dịch từ MC
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com) 