Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh chocolate fondant ngon Mứt đau canh đậu nành vua cà chim món nhậu Muối tôm tây ninh công thức kem xoài tẩm dừa chả ngon mứt cay Bữa cơm chiều thịt bê bóp thấu Hấp dẫn như bún bò niêu phố Hòa Mã Nha thiệp 3d Dạo tự may váy thịt viên món chính thở canh thịt canh suong Đỗ xanh Nâu che trôi nuoc muối dưa chẠheo Trà gion banh trung thu ngon dua xanh nồi cách siro tac bột sữa bí rau cau ngon nộm thịt heo bí đao thịt cốt lết nướng thịt heo cuộn lá mắc mật cách làm kem đu đủ cách làm sake chiên nấu cháo cua quẠGiải nhiệt với cá cam nấu canh chua học mực ngÃ Æ Thập Cẩm Khoai môn Che dau xanh huong dan lam muc tam chua ngot Trung hoa chua ngọt Vi cach lam pate gan heo cháo cá lóc rau đắng cháo tôm càng Phạm Liên Bánh khoai tây chiên tôm bánh da heo Đơn giản với bánh mì socola Nhâm nhi bún đậu lòng rán ngon miễn bàn cach nấu chè sake Nộm cách làm xôi gấc am thuc thai binh cÃ Æ basa BOT gỏi mít pasta đậu hà lan tôm mướng chua cay pudding xoai dau tay Ấn sandwich cuon MÃƒÆ cay tự làm xôi gấc tại nhà đút Cận lúc bông lan muc chien bánh đậu xanh dẻo cá cơm CÁCH tia hoa quả Nguyên liệu mứt từ vỏ cam nay súp gà nước cốt dừa Súp gà nước món ăn từ dứa mexico Thực đơn giao mùa giành giải thi đầu bánh bột lọc nhân thịt Cá chép dưa cải khoai tay chien Cạnh cua ẩm thực Hà Tĩnh cách nấu cá diêu hồng nồi cơm điện lam cÃƒÆ nước chấm bánh quy bơ chanh thịt hấp lò vi sóng xiu mai thit gÃƒÆ om nấm kho thịt địa chỉ mua làm bánh trung thu Kẹo lạc gà xào chua ngọt đậu bắp Cai chua bo nuong sa ngon lộ bánh bao ca cao điện mận dầm canh ga sapo ngon hạn chế ăn gì sau thể dục trứng xôi xiêm banh bao khoai lang vài thiều thẳng