Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

trang trí nhà đẹp Chao bi do thực đơn cach nau canh suon nau nam rang cá cơm NẤU ăn ngon nộm banh tart trung thom ngon bo xao gung nui xao bo bam cach nau lau oc canh bi ngo ham tom thom ngon trà sữa Việt lẩu bò cay ấn tượng bắp hạt xào bơ thịt viên cơm nếp dưa rau muống Tăng cường sức mạnh cho phái yếu món ăn vặt Sài Gòn bo xao sen ngon thit vit chien cách làm mì Ý pho mai que ngon canh mang thom ngon nhuom trung rằm tháng giêng gà đông tảo Canh khoai mon Tips Đánh bóng dụng cụ bếp từ xơ rau mầm trái cây trà súp sữa chua làm sinh tố phúc bồn tử lòng bóp chua cay Yến chưng đường thốt nốt nho khô ngon làm bánh trung thu măng cụt làm gỏi phô mai trứng chiên tỏi bơ rang đậu phộng nến thơm Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực mướp hương nhồi thỉt đậu hũ kho tôm váy xếp nếp đông nam á canh tôm nấu cải xanh Hướng dẫn nấu ăn bánh quy xương ống bánh quy bơ nho khô lam kem sua chua món ăn cho trẻ em Chế biến Món xào nau rieu ngon cà gà rim trứng cá ngừ Chem chép nướng mỡ hành ngon khó cưỡng gây nước mắm banh bong lan món ăn thanh nhiệt sup thit ga đậu phụ chiên tẩm hành ca thu kho mia ngon thit bo xao sa te lam caramen lau mang chua 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối Làm Bánh bao mien nau ngao sinh tố lắc oreo ngon mon bun xao nấu chè trôi nước nhân đỗ thùng sot hanh toi Làm mức cá trê nướng Mc ăn Tết hành chua sốt sườn heo với tỏi BÃo Cach lam mam co ngon banh pho mai thom khong nuong dạy Chân gà cach lam ga nuong sot cam sinh to sua chua củ sen hầm Mon tron gỏi bò tái cách làm thiệp bánh đa cua cach lam oc mong tay hap gà chiên xù rau cau sau rieng tra bup giam bong cai trang au Tuong ngọt Cá cơm salad bo nuong soup chẠcua Che San tự làm mứt tết cách chế biến lòng lợn ngon Chiên banh nuong thom ngon sa ot bánh bông lan sầu riêng Gỏi cuốn cà bong lau Dao nuong mat ong trang tri banh gato sườn áp chảo be an bún xào chay bánh cuốn làm bằng chảo chống dính