Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm nhà tỏi canh sam bo luong Má Ÿ bo kho banh mi oc que ngon tôm bọc phô mai chiên Nuoc mam kem mâm xôi mon ăn viêt sốt salad cach lam kem rau cau mã lai cach lam bap chien bo kem cây bot bang nuoc dua bo ham ngu vi ngon thịt bò xào rau quế thịt heo cuộn nuoc sot Com chien salad xuc xich ngon Những điểm khác biệt thú vị giữa bún cá thu sốt cà kem cach lam ngheu nuong mo chai BANH GAN Miền Trung Thịt heo canh trứng nấm mut cam muôi gà xé cháy tỏi be be hap gung sa nuong tai canh sườn bò nấu với khoai sọ Canh Suon kho thom bo luc lac rau cu ngon Bánh cuon chè củ năng táo đỏ Nga Nguyễn cắt xếp trái cây bí ngòi nướng Món khai vị mì xào giòn tron goi Cách làm sạch ngao ốc đơn giản hiệu banh canh bot gao tom gỏi chay kho rau cà trang trí cach lam chuoi ngao bánh khoai lang tẩm dừa nạo cá kho bun rieu công thức bánh dứa xường cu kieu Miền Bắc cây thông Noel бє m rau qua tự làm nem lụi ngao nấu chua chè bí hương táo Nhận biết sữa đậu nành tàu hũ an ý nghĩa của bánh trôi bánh chay cach lam keo trẠn Mon Nhau Cafe tôm cuộn bánh mì chiên giòn bánh xu xê nhân đậu siêu quả mọng tim mạch phụ nữ dâu tây tôm chiên Hạn nấm đông cô thực phẩm phấn chấn cà chua ớt salad tom muc ngon mì ý sốt cay gà chiên húng quế Thiên Trúc trộn gỏi bò với cải mầm tom su rim thom món ăn từ thịt gà canh gÃƒÆ lọn xốt chua ngọt Sai mi trung cach lam kem măng xào hẹ sua ngo măng tây thịt bò xốt XO bánh phô mai trái cây cach lam com hat sen chế biến mì tôm cách nấu cà ri đùi gà chiên lá mắc mật ngon ga ham nam ngon bánh đúc nóng ga sot bo ngon gỏi đu đủ tôm thịt Cua biển miền Trung vị ngon khó tìm những món sườn banh cookie bo bàn ăn nam dong co xao gỏi cuốn tôm thịt dưa leo xào nấm goi su hao ngon cháo cật banh tom ho tay rau củ xào thập cẩm cản MƯT DƯA Cơm cháy ruốc chay