Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh gạo giòn món pasta gà sốt chanh thit lon muối canh ga sot mon ca ri ngon bức xạ Bún cá Kiên Giang spaghetti Giáng sinh thịt gà sốt cà mon an dan da bánh mì ngon bánh tart đào Trâm Phạm Nhật Bản kho ga lòng non xào miến xào thập cẩm tết hàn thực bún xào cua ca trung chien sot chua ngot cach nau chao cua đong Ngọc Trai công thức nước cam ép mix cải bó xôi video ca hoi ngũ vị hương Nニー盻嬾g Là m Rau ngot tự may bể thit kho dong cánh gà chiên sốt chua ngọt Banh xeo bánh que chuối 30 thực khách Các quán đồ ăn vặt Hàn Quốc Nhật ca hoi thom ngon trang trí nhà với tranh Cách làm chè chuối kem mùa hè Christine Hà video dạy nấu Ăn treo tôm trái bơ gỏi Lam Giang cách làm sinh tố dưa bở huong Dan lam banh mi com chien duong chau thạch trái dâu pate chaud bún khô mùi xÃƒÆ o CÃƒÆ nuc gừng kho cá ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ dau phong cach lam vit nuong ngon á c ngon cach nau canh thit bo Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên tra sua tran chau mon ngon môi ngay Bim cách làm thịt viên banh chien banh cuôn nau pho sot vang chiên giòn phù Điêu xa xiu thom ngon kem bạc hà nước chanh sức khỏe vẻ đẹp giải chả giò cuốn dừa tôm bún tôm sushi chay ngon bánh quy mặt mèo ẩm thưc bánh cùi dừa moc Dạ dày đậu đỏ đá bào sương sáo sân vườn cach lam nom muop dang cach lam muc muoi xay gà nướng trộn sốt củ cải cà rốt muối Món hấp cach lam xoai ngam nuoc mam công thức chè đậu xanh đường thốt bánh muffin ca thu kho tộ cà tím xào ếch ừng Chế xuc xào bún gạo cach nau cac mon an canh ca loc các món ăn rau câu trái cây cookbook thẠbánh tôm thịt kem lá nếp dai Cách xử lý sự cố khi nấu ăn cÃƒÆ kho Cơm hến bình dị và đậm đà thòm Mắm kho cách làm chả tôm cafe sài gòn nướng mề gà món canh ngon cafe sân vườn