Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt cuốn rau kinh giới làm chả đùm cách nướng gà đơn giản canh rau củ hầm muc khia trai dua ngon Mon ngon tu vit nui ngon cach lam banh u nhan chuoi vải xào gà trứng hình người tuyết ca lang Tuyết Nguyễn Rau củ sốt cay Lang thang các quán nộm ngon Hà Nội kem nho khô và rum đá lạnh xoi nep ngon Cánh gà chiên nước mắm tỏi ớt ca bong lau kho tieu trôi nước nong thit bo ham ngon bânh xèo bo bít tết cach lam banh cu cai cách làm ếch om khoai tây công thức canh bí đỏ nấu sườn tôm cupcake gừng nguyễn sugar noel trai cay say ngon gio xao cá ót nấu riêu cháo cá ám ngÃƒÆ soup rau củ thịt gà nem chua ẩm thực hà nội trứng chiên thịt heo bằm canh cải thịt viên Sự hào an Mạch chả lá lốt nhân thịt món ăn nhanh bổ rẻ kem dâu xoài cá quả cá lóc rang muối canh mướp đắng nhồi tôm Cách làm bánh mì Phố làm sữa chua đậu phụ kho thịt ba chỉ dông trứng chiên ăn sáng công thức mứt mận Cách luộc bánh chưng sao cho ngon và xanh chao tim tai heo ngon soda chanh khóm bun rieu món hải sản nướng dễ ăn thịt gà trộn rau củ sua chua dam chuoi bap cai muoi bí ngòi hấp mực chiên giòn sốt nam chien gion cach nau canh ca doi ngon món cuốn ngon cach lam cac món cuốn Marshmallow cach xao bach tuoc ngon làm mứt hạt sen tại nhà cách làm tương ớt gỏi củ chuối chuối hột nham là m caramen tim trứng gà chiên mặn lam bun gao xao cat heo ăn uống có lợi cho sức khỏe cach lam bi cuon nấu canh chua chay doc thơm ngon yaourt trái cây lam pate c º làm chả mực Lớp lam bo rau xien que Món suon non bún cá cá thác lác thịt heo xay thit bam dưa gang Tuong ngọt ham mon ngon moi ngay làm giả thịt bò khô bằng thịt lợn vòng 1 cách làm thiệp Phó thực phẩm sức khỏe nữ giới suon ca bo nuong huong dan nau che dau van ga kho hat de Sài thành tự chế ca hoi ca hoi nhoi Ngọt giòn bữa trưa văn phòng làm Kem tui sưa chua cach nuong ga xien que ngon tac cha gio rong bien ca phe ngon Củ cải muoi Ä Ã³i cách làm bánh gạo lắc Ga ham cach nau bun moc doc mung cà khoai xoi la dua ngon