Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh sữa tươi chiên Diệu Kim Bông hẹ xào thịt bò Cach lam Che kho Nếp cẩm Ăn gì trước đêm tân hôn Nâu canh chua Sua chua Món Rang thit luoc cây trồng banh thom thom ngon cá kho chuối làm sủi cảo ngon thịt bò xao hanh tay Thực phẩm giàu năng lượng cho người banh mẠn giờ tom nuong milo sốt sô cô la dau hu sot tom cach lam banh bot chien cach lam ga sot bo cách làm bento bo cuon sa xay sinh tố sa pô chê đu đủ 4 gỏi tai heo dưa leo đậu phụ tẩm nước mắm hành Đậu hột khế Banh canh thit heo Sáng tạo hay cach lam tempura ngon cuộn ca doi 3 món ăn sáng đường phố hấp dẫn ở nui xào thịt bằm mon xao chay ngon banh mi chanh leo công thức bánh ít nhân dừa cach nâu bánh canh gio heo hướng dẫn làm ô mai sấu ngon bap ngot xào thit sup ga nam huong ngon hến xào xúcbánh đa Về An Giang nhớ ăn bánh mì lạp xưởng ham canh ga món gỏi dễ làm bạch tuộc nướng sa tế gà rôti tr谩 鸥 chè đậu xanh gia vị vết thương sức khỏe chữa canh cá bò rau câu dâu quạt trần Bún chả cá Đà Nẵng hấp dẫn ở Sài cách nướng gà Làm dưa hành tím ngày Tết Canh bà Ăn xôi trứng kiến giúp phụ nữ có làn kem trÃƒÆ giẠGiá i chả cá thịt lợn nướng sả ba tê trứng chiên tỏi salad sen ngon Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Vệ sinh tủ lạnh đúng cách Không phải bánh bông lan mềm Tiền Giang đâu chỉ có hủ tiếu Mỹ Tho xôi cuộn nhiều màu củ nghệ canh bò cach lam pho ca tam rang cupcake socola ngon cà tím chay nhồi đậu XÃo banh nương banh bich quy 10 mẹo hay để xếp gọn đồ đạc trong huong dan lam thach dua qua cocktail thom ngon bắp hột chiên bơ bánh bò Chọn đồ ăn phù hợp với rượu vang sot chanh những món hủ tiếu ngon Hủ tiếu xào bò chiên công thức mì gạo lứt xào nấm bào ngư Thịt bo nuong thit lon ngam mam đậu đũa xào thịt bò Đậu đũa xào thom mon ngon cho nguoi cao tuoi coca quay cach lam tom boc khoai tay Phạm Liên Thịt kho củ cải và đậu Banh chuoi hấp Trải bầu nấu thác lác sức khỏe mùa đông bẠp cách làm cơm chiên cá hồi Đồng mi y hai san ngon cach lam mon oc nau chuoi boˋ mứt dừa vị trái cây Làm mứt dừa cách pha nước mắm ngon Sai la lot kem lạnh thit heo chien chua ngot bún mắm cá linh goi ca ngon nhat gà tikka