Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm cơm rang tôm cách làm tép rang bánh quy bơ cookie món ngọt Thiên Trúc từ thịt gà banh troi nuoc phong thuy bánh phở cuốn sốt thịt mon xao món ngon từ ghẹ Cơm ghẹ đơn giản lâu mam Mon ngon de lam chân bò com rang tom thạch trứng An Phú mi quang ga nuoc duong banh trung thu xử Bún mắm cua Gia Lai thịt nấu chao cải thìa cach ham thit Làm sao để khử mùi cháy trong thức ăn nau chao hot vit bac thao lam dua cai muoi cocktai nấu rau câu nhiều tầng cách muối cà ngon cháo chay các nước đón tết âm lịch món ngon không thể bỏ qua khi đến Hà MON AN VIETNAM canh chua bong dien dien tôm xóc muối tôm xóc muối ớt ngon cách làm tôm xóc muối mi hai san xao gion ngon cà ri cà Thịt bo nướng bo cuon trai cay cua biển hấp với bia thịt kho tôm Nau chao trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa mực muối kho rim món ngon Trần Hải Anh salad Nga Thêm lò nướng bánh Bí quyết nấu món Thái ngon tuyệt sai lẠm tôm tôm hùm tỏi tôm hùm xóc tỏi Quán Ngon gà tiềm làm chuối nếp nướng châu chấu rang plan trà xanh ngon mà thịt xào ngô ngọt lâng bim bim phô mát cach lam keo gom Muối Chua ớt rim cach lam mưt dưa chanh leo mi thit bo Hàn quốc goi bong sung nghêu hấp thố cach nau sup thit bo cach nau chao suon khoai mon hành bánh cookies sữa đậu nành Cạo bit tet bo uc ca duoi sot so ngon sua dau tay mi thit bo xao gion Tương cà rau muong thit bo ca chua nui thịt nấu an gà hấp muối Hương vị thời gian ở quán chè bốn bua com làm bánh không cần lò nướng hoa kim châm xào Banh tom Nâu ăn bánh bí bánh bao cà tím sốt chả giỏ cach lam banh tao ngan lop Xôi đậu Cún Khang Xách bò nấu ráo đáng yêu dui ga sot tuong mì Ý sốt tôm dinh duong cho be bún cá mang xao thit cach lam banh khoai lang nuong mứt miếng táo kem chuối ngon lam sua kem chuối mát lạnh ep trai cay xuân quoc lam chem chep ngon au trung cuon ca rot cách làm kim chi ngon măng xào thịt gà hai san vien chien món ngon ếch đồng sÃƒÆ thịt bò xào nấm xúc xích chiên giòn Món Tết ngon với bí quyết của chuyên