Mùa ngô đến rồi. Tự làm bắp răng bơ tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho cả gia đình.
Tự làm bắp răng bơ đãi cả nhà cuối tuần

Nguyên liệu cho một tô bắp:

75 gram bắp khô (mình mua ở hàng bán đường, đậu)

25 gram đường bột (thêm bớt tùy khẩu vị)

1 muỗng canh magarine hoặc bơ

2 muỗng canh dầu chiên  

Cách chế biến:

chuẩn bị sẵn một nồi đáy dày, thành cao. Mình sử dụng nồi thủy tinh chịu nhiệt vì thích nhìn những hạt bắp nổ nhảy búng lên trong nồi. Tuy nhiên các bạn có thể sử dụng nồi inox 3 đáy cũng tốt. Mục đích dùng nồi đáy dày là để giữ được nhiệt lâu. Cho dầu chiên, magarine vào nồi nấu nóng chảy.

Sau đó hạ lửa thật nhỏ, cho bắp khô vào.

Chỉ cho một ít như thế, đủ một lớp ở đáy nồi thôi bạn nhé!

Đậy nắp lại và kiên nhẫn chờ bắp tích đủ nhiệt và nổ.

Khi bắp bắt đầu nổ, thỉnh thoảng lắc nồi cho những hạt ở trên rơi xuống đáy tiếp tục nở bung.

Tiếng nổ bắp thưa dần là báo hiệu bắp đã nổ hết, lúc này bạn có thể tắt lửa.

Rây đường bột vào trộn thật đều...
... và thưởng thức!

Tự làm bắp rang thú vị nhất là được nhìn những hạt bắp nổ bung lên, được nghe tiếng tí tách của bắp nổ, được nêm vị mặn ngọt tùy thích. Nếu không thích ngọt, chỉ thích vị mặn thì bạn thay dầu và magarine bằng bơ mặn nhé. Bắp làm tại nhà cho các con vừa an toàn vừa tạo cảm giác thú vị cho con khi nhìn những hạt bắp bung xòe trong nồi tỏa hương thơm phức.   Theo MaskOnline
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chủ cach nau banh canh cha ca Tuyết Nguyễn Cá hú nấu măng chua sa sữa ngô Sữa ngô là lạ mà ngon pancake bap ngot thom ngon nước lê nấu gừng mut xoai gion deo ngon canh cu tu lựa đồ ăn kute Cách khử độc khi dùng măng tươi làm ГЃ chả giỏ trung ran rau cu Ra Lý Sơn ăn cá tà ma khoai tay nghien ngon bun ca loc cach lam che dau do cách làm thạch râu câu lá dứa cốt thịt ba chỉ chiên nươc mắm cay bua com don gian canh rong bien nau voi moc ghẹ ram muối sot dua đậy ngムnui thịt viên cháo cá chép cháo cá chép Hằng MT bắt ca huong chien bánh canh thit cách món ăn lam cu cai ngam nuoc mam chan gio ham thuoc bac salad cá gà nướng bơ cách làm mẻ ram bắp Món rán sáng hôm sau nem gÃƒÆ cách làm bánh hoành thánh hoa hồng teo già Năm mới salad tron dau giam trung chien voi ngai cuu ngon cách pha soda quay mon ngon xu quang Bông cai xanh Chọn và chế biến cá khô chao tom ngon Mít Quý cach nau canh ca ro Món gỏi dễ làm cách làm mứt củ cải ung Mon an sang Mẹo nhỏ khi nấu ăn goi su hao ngon Chôm chôm quả ngon vị thuốc đường thốt nốt luộc gà Nếm thử món nướng Sài Gòn chè bột báng lá cẩm Panna mon ngon voi mien lẩu gà ngon sushi suon heo chien quận chao dau xanh ca ro dong đậu bắp nhồi thịt phèn gio heo gia cay cà ngon cà tím nhồi thịt lòng non xào cach lam ram bap mien trung nau che sợi mì udon tươi cách làm bánh mỳ hoa mai hamburger ca ngu bò đút lò mật ong Cẩm Nhi phơi Cách làm cánh gà chiên gan ruou nep Sử dụng màu sắc thông minh để nhà ấm Hạn cocktail chanh day bạch tuộc xào Bắp non cach lam múc vàng uom nấm sò nấu canh cách làm bánh nếp cach nau mi vit tiem chả thịt lá lốt an dam cháo khoai tây sa lát ớt chuông xuất phở bo gÃƒÆ rim thịt gà trẻ nhỏ dinh dưỡng ruột Món ngon từ bạch tuộc cà Basa canh ca mu khoai mon tom cang nuong ngon Ngộ Đồ trang trí cach nẠu mon canh moc Cháo sò huyết thơm ngon và bổ dưỡng tôm nướng sốt bechamel Món Hầm