Bắp nướng mỡ hành nóng hổi, béo ngậy là món ăn vặt thích hợp trong những ngày trời trở lạnh.

Nguyên liệu gồm có:

- 4 trái bắp nếp (4 người ăn).

- 1 bó hành lá, dầu chiên, muối và bơ.

Cách Cách chế biến:

- Bắp mua về lột bớt vỏ, rồi cho lên nướng trên vỉ. Bạn có thể nướng bằng bếp gas hoặc bếp than đều được.

- Lột bỏ hết vỏ, nướng bắp vừa chín vàng là được.

- Làm nóng dầu, cho hành lá đã xắt nhỏ vào đảo đều với ít bơ, muối rồi tắt lửa.

- Thoa đều mỡ hành lên trái bắp rồi dùng nóng.

Khánh Hòa

Theo VnExpress

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)