 Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh Waffle: 2 quả trứng 20gr đường 270ml sữa tươi không đường 75 gram bơ đun chảy ½ (một phần hai) thìa café vani 1.5 thìa café bột nở 1 nhúm muối nhỏ 160 gram bột mì |
|
|
 Mở lò 220 độ C. Bạn quậy tan trứng - không cần trứng bông đâu nhé! |
|
|
 Cho bơ đun chảy, vani và sữa vào trộn thật đều. |
|
|
 Rây bột mì, bột nở, muối vào âu trộn thật đều đến khi hỗn hợp mịn. |
|
|
 Để khuôn lên khay nướng, rót bột vào gần đầy khuôn. |
|
|
 Nướng trong 10 phút, sau đó lấy khay ra, lật úp khuôn để bánh rơi ra khay, cho vào lò và nướng thêm 5-7 phút cho đến khi mặt bánh vàng. |
Bánh Waffle ngon hơn khi ăn nóng kèm với kem tươi hoặc kem, trái cây và syrup. Bánh giòn tan thơm phức, ăn kèm với trái cây chua chua nên bạn có thể ăn hoài không ngán. Vào những ngày nóng, món bánh Waffle ăn cùng kem sẽ vô cùng hấp dẫn đấy!
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bánh Waffle này nhé!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
