Bánh Oreo được rất nhiều người ưa thích và rất dễ dàng để có được vì chỉ cần ra siêu thị hay hiệu bánh là bạn đã có thể mua ngay được rồi. Nhưng nếu tự làm bánh cookies Oreo này ở nhà thì sao nhỉ? Chắc chắn khi bạn đã làm bánh này rồi thì sẽ thấy bánh oreo mua sẵn không còn ngon nữa và sẽ chỉ thích tự làm bánh này ở nhà thôi.
Tự làm bánh Oreo tại nhà

Tự làm bánh Oreo tại nhà 1

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram bột mì đa dụng
  • ½ (một phần hai) muỗng bột cacao
  • 1 muỗng baking soda
  • ¼ (một phần tư) thìa baking powder
  • 220 gram đường cát trắng
  • 110 gram bơ nhạt, mềm
  • 1 trứng
  • Phần kem bơ: (110g) bơ + 1 chút icing sugar

Hướng dẫn cách làm:

– Bật lò ở 375F (190C).

– Trộn chung bột mì, bột cacao, baking soda, baking powder, muối.

– Cho bơ và đường vào tô, đánh tốc độ cao cho quện, hỗn hợp nhạt màu. Cho trứng vào đánh tiếp cho quện. Cuối cùng cho hỗn hợp bột mì vào đánh cho quện.

– Dùng tay nặn thành những miếng bánh tròn, dẹt, mỏng khoảng 5-7mm, đường kính 5-6cm.  Đặt bánh lên khay nướng đã lót giấy chống dính.

– Cho bánh vào lò nướng ở 190C, vị trí chính giữa lò, chế độ 2 thanh nướng, thời gian nướng 9-10 phút.

– Lấy bánh ra để nguội hẳn trên dàn rồi cho vào túi hoặc hộp.

– Nếu muốn làm kem bơ, chỉ cần cho bơ (nhạt) và đường icing đánh nhuyễn tốc độ cao cho bơ trắng ra. Muốn tạo màu cho kem thì cho luôn màu gel thực phẩm vào và đánh nhuyễn. Có thể dùng mứt dâu hoặc mứt quả khác để tạo màu và thêm vị cho kem.

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

cupcake sầu riêng banh mochi khoai lang cha gio cua bien cơm chiên trung nom hoa chuoi cạch nau pha lau lá mắc mật bánh flan caramel trà xanh làm xôi ngon tép xào hành cà tím nhồi thịt cách làm dạ dày heo nước dừa cach lam bap cai tôm tươi cach nau canh chua trung truc đường phèn cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm Thương nhớ bánh khoai mì nướng cach lam muc nhoi trung muoi bí đỏ nhồi thịt hấp Hương Thảo Cua rang muối lá nốt thơm giòn cari banh da tuoi hai phong mocktail trái cây xanh nêm Ốc thèm cach lam cha ca basa chất cá lóc đồng khoai tay chien thom sup cua salad trộn canh ớt đà lạt nhồi thịt salad nui gạo mực rim ớt chuông ngày lạnh Bánh chuối nướng chả lụa cach lam mut hoa hong công thức bánh khúc bạch gà kho kim chi nếp cẩm nem thit Cà phê đá xay sành điệu vỉa hè phố mon thit heo xao hanh tay ca phe cháo lươn bằm cach nuong banh cookies bo nuong boc bat Miếng nấu súp hải sản Mon ngon de lam sã³c om thịt bò với khoai tây Lời cách làm nui xào chiên khoai lang que làm bánh tráng cuốn cach lam ca ri ghe ngon thà bò luộc mắm cá cơm Xôi đậu Miền Nam công thức bánh crepe chuối ngào đường Đi Ninh Bình ngắm cảnh ba ba nau chuối gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay Vá cam quả ổi ổi sức khỏe trí não cách làm nem rán hà nội lẩu nhúng phô mai sốt bò mì ý rau muống xào mắm tôm che dau xanh danh chả gà cach lam papparoti nau che xoi Gan gà Thuong sandwich jambon ca hoi sot teriyaki cupcake mà Sừ cach lam banh cinnamon thit heo mieng kho thở rượu cho noel nấm xào cach lam mut me Hà Lan thịt bò xào mì trứng Bun bo nam bo kem với chuối dừa cach lam che trôi nươc 20 kiểu kệ bếp tiện dụng hợp lý cho cá lóc nấu bông gia và lam mut me tr㪠Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ dua bap cai muối tôm Món gà CA KHO TO cách náu xôi nem hạt sen tôm thịt che chè nếp mứt hoa quả cach lam món lươn om trà thảo mộc xào bắp cã³c hẠp gà ca tram ran NÃƒÆ nướng cá diêu hồng với sả me ngam già i