Bánh mì hình miếng dưa hấu đang là món bánh gây sốt trên khắp các diễn đàn và mạng xã hội. Thay vì đi mua, bạn có thể tự làm bánh mì hình miếng dưa ngay tại nhà đó nha! Vừa ngon, vừa chất lượng lại tránh khỏi việc bị mua nhầm bánh mì hình dưa hấu của Trung Quốc.
Cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu đang gây sốt dân mạng

Nguyên liệu

Trên các diễn đàn, đặc biệt là mạng xã hội Facebook gần đây đang xôn xao về món bánh mì hình miếng dưa hấu siêu ngon mắt. Vì vậy, hôm nay Lamsao sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu đang “gây sốt” này nhé!

Với món bánh mì hình dưa hấu này, bạn cần:

- 380 gram bột mì

- 230ml nước

- 120 gram nho khô

- 30 gram bơ

- 50 gram đường

- 8 gram men nở

- 1 quả trứng gà

- Muối, phẩm thực phẩm màu xanh lá và đỏ

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu, đầu tiên bạn tiến hành trộn thật đều đường, men nở, muối và bột mì với nhau. Tiếp theo, bạn cho thêm nước, bơ và trứng gà vào nhào đều bằng máy trộn. Trong trường hợp không có máy trộn, bạn có thể dùng tay để nhào nha nhưng chú ý phải nhào đến khi bột không dính tay là được.

    cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu

  • 2

    Bạn để bột nghỉ trong thời gian từ 30 đến 40 phút hoặc khi thấy bột nở lên gấp đôi.

    cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu 2

  • 3

    Sau đó, bạn chia bột ra làm 3 phần bằng nhau.

    Tiến hành nhào lần lượt 2 phần bột với phẩm màu đỏ và màu xanh lá. Riêng với phần bột màu đỏ, bạn hãy nhào thêm cùng nho khô nhé.

    Chú ý: nhớ sử dụng thêm bột áo để bột không bị dính vào bàn và tránh bị khô nha.

    cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu 3

  • 4

    Bạn nhào phần bột màu đỏ thành một hình trụ, tiếp đó lấy phần bột màu trắng bọc lại rồi bạn lại lấy phần bột màu xanh lá bọc tiếp vào khối bột.

    cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu 4

  • 5

    Cho bột nghỉ khoảng 15 phút thì bạn mang đi nướng trong 35 phút ở 180 độ C.

    cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu 5

  • 6

    Đến khi bánh chín, bạn mang bánh ra ngoài rồi để cho nguội trong 15 phút là đã hoàn thành xong cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu rồi.

    cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu 6

Thành phẩm

Những miếng bánh mì xinh xắn ăn kèm với mứt dâu hoặc bơ thì ngon còn gì sánh bằng ^^. Bánh mì trông cứ như là những miếng dưa hấu ngọt mát sẽ cho bạn cảm giác cực thanh mát khi thưởng thức. Bánh mì dưa hấu có vỏ ngoài thơm giòn và phần ruột mịn xốp, đảm bảo chẳng ai có thể chối từ. Thử bắt tay với cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu để trổ tài cho cả nhà nhé!

cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu 7

Ngoài món bánh mì hình miếng dưa hấu này, bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh cuộn hình miếng dưa cũng đặc sắc và hấp dẫn không kém nhé! 

cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu 8

cách làm bánh mì hình miếng dưa hấu 9

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh mì hình miếng dưa!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

chuối chiên xù canh sườn nấu sấu bánh cuốn thịt bằm4BC853" href="/index.php?q=banh cupcake la dua">banh cupcake la dua Bí quyết lựa chọn hành tây cach lam cac loai banh ca ri sườn heo xào thơm cơm trưa ca hôi xông khoi nước atiso Bun ca chả tôm banh cupcake trai tim banh phu the vịt nướng ốc xào khoai so đặc điểm nhận dạng banh da cua ngồng cải salad nga thom ngon canh cải thảo thịt heo bằm món Tây sườn heo Mỹ nướng sup dui ga cu sen sặc cách làm bò bít tết tẩm vừng dâu dầm yaourt muôn Tuong nấu lẩu gà kiểu mới salad miến tôm nấm chộn công thức trứng muối hấp thịt cach lam pudding xoai dau tay banh da lon xôi hấp trái cây mon thit nhoi banh da tom thit mocktail dễ làm thạch đu đủ cupcake dừa bánh sầu riêng Bánh sầu riêng kem thơm Mẹo xử lý thực phẩm sau Tết Khám phá công dụng bất ngờ từ lá bun cua dong cách làm xôi xoài mì Udon banh da tuoi hai phong tự tay làm bánh củ sen bo bit tet bento ca thom ngon khâu felt Ngai cuu tu lam heo quay tai nha tang Làm Kem ä n Ä áº¹p Cach lam rau cau mít nam com banh dau tam ca ri ghe ngon gỏi mận tôm ram Hướng dẫn nấu mì quãng cơm chiên Tóm hấp ánh khoai tay cơm chiên kim chi banh flan nuong cach thuy ngonao hat 四方粽子 gà phi lê chiên dừa mứt chuối ăn sáng Cơm khô đặc sản banh dau xanh banh deo trung cut bao gio song thom banh deo thap cam ngon tom chien sot dua banh deo trung thu tra xanh mon ngon moi ngay cà kho cà ca lang banh duc man ngon canh chua ăn cơm banh cookies ngon thịt bò sốt vang banh brownie thom chanh leo Kẹo dẻo chip chip vị chanh leo canh rong biển thịt bò sẠn banh flan thai banh flan dau banh flan nuong cach thuy Món nom món ngon lễ valentine cách dùng rau thơm Tép cach nau che khoai luon kho gung ngon súp khoai trung nuong pho mai banh chocolate ngon hoa nước cà rốt banh gato hong pho gà