Bánh khoai mì hấp là một trong những món ăn vặt dân dã rất được yêu thích ở miền Nam, bạn hoàn toàn có thể làm món bánh này tại nhà một cách dễ dàng! Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn
Tự làm bánh khoai mì hấp ngon

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 1

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh khoai mì hấp:

2 củ khoai mì
400ml nước cốt dừa
50gr dừa khô
150gr đường
2 muỗng canh bột năng
Màu lá dứa, màu đỏ hoa hồng

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 3

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 4
Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 5

Khoai mì ngâm qua đêm cho bớt độc.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 6

Mài khoai mì thành sợi nhuyễn.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 7

Vắt khô khoai mì, cho vào tô được tầm 400gr khoai.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 8
Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 9

Chco vào tô khoai 200ml nước dừa, 1,5 muỗng canh bột  năng cùng 150gr đường.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 10

trộn thật đều.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 11
Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 12

Chia khoai mì làm 3 phần, 1 phần trộn nước lá dứa.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 13

1 phần trộn màu đỏ, 1 phần để nguyên.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 14
Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 15

Dàn đều từng phần bánh vào đĩa hoặc khuôn.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 16

Cho vào nồi hấp chín.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 17
Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 18

Bánh chín bạn để nguội cắt sợi hoặc hình tuỳ thích, lăn qua dừa khô.

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 19

Nếu thích ăn với nước dừa thì phần nước cốt dừa còn lại hòa cùng ½ (một phần hai) muỗng bột năng khuấy trên bếp cho sánh lại, khi ăn chan cùng bánh khoai mì hấp.
Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 20

Bánh khoai mì hấp ăn riêng hay chan cùng nước cốt dừa đều quá ngon. Đây là một trong những món bánh, món ăn vặt dân dã rất được yêu thích ở miền Nam. Bạn hãy trổ tài làm món bánh này đãi cả nhà nhé!

Tự làm bánh khoai mì hấp ngon, đẹp mà an toàn 21

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món bánh khoai mì hấp này!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Banh chuoi nuong tôm rang đào mon man Bắp cai xao cá khô khoai lang chiên giòn canh sườn sa kê ga chien dau hao ngon Lựu Cá đồng kho lá gừng non bánh hình con gà món việt thit heo rang mam tom cach lam oc xao cay ruốc">bánh mỳ bơ ruốc sốt trứng gà đa Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt Ăn gì hôm nay bát Nấu mỳ chuyên cà nâu chiên Bánh tráng súp cà rốt Dưa chuô t cong thuc lam banh trung ngon nau ngan chiên giòn Quý dua xanh ngô rang bơ che dau den ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài biến ngam sau ngon kem rum nho khô ga kho la que ngon cách làm xốt cà chua banh kem dau tay banh te cách nấu phở bò Phạm Liên Thịt kho củ cải và đậu cach lam bun nem cua bien Những-color: #A91F13" href="/index.php?q= bánh trung thu rau câu"> bánh trung thu rau câu Cánh gà Bo kho banh mi lam churros lam gio bo cach lam canh ga chiên nươc măm mon oc nhoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách cach pha tra sua chua mut sim biến bát cũ thành bát mới sữa công thức cach lam sinh to bo tra xanh Tết nau che ngon Mon khai vi chuối đậu bun ca ro phi Phủ đầu bếp cạof="/index.php?q=Bánh trung thu kem lạnh Bud">Bánh trung thu kem lạnh Bud chocolate và trÃ Æ cupcake socola công thức thịt cừu nướng coca cola Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng dau co ve xao thom gà rang chan ga ngam mam lóc mục thực phẩm phù nề nghệ thơm nướng bánh mì nấm phô mai mỳ xào ngon phở phở gà Liên Ròm Những nem bi tỏi xào tôm cách làm bánh kim chi Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Tự làm kem trai cay nuong Bắp cải xào бє món ăn dễ làm sốt dầu trứng bánh mì kẹo socola Bánh bí ngô thuc lam cha ca thu ngon tam uop ngao sot kem ngon Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua LAU công thức bánh trung thu rau câu đậu gỏi cuốn cách làm rau củ hầm cach lam banh goi ngon gion dạ dày hầm ngòi dồn gia dau chú Ngo nau bun suon oc heo chien gion ngon món quà mái tự may cheesecake trà xanh Ca đầu cá hồi bap bo ham mang Xoài