Với công thức giản đơn, dễ làm, bạn đã có thể tự làm bánh dừa có màu vàng rộm, thơm lừng cho buổi trà chiều sang chảnh.
Tự làm bánh dừa nướng giòn rụm cho buổi trà chiều - Các loại bánh khác

 

Để làm bánh dừa Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

4 quả trứng

400 gam cơm dừa sấy khô (loại ngọt)

100 gam đường

3 gam tinh chất hạnh nhân

1 nhúm muối

200 gam bột hạnh nhân


Sử dụng thìa đánh tơi bột hạnh nhân để chúng thành những mẩu vụn nhỏ. Để sang 1 bên


Đánh lòng trắng trứng cho đến khi trứng bông, dẻo và cứng hơn. (Khi nhấc que đánh trứng lên bạn sẽ thấy trứng tạo thành chóp, nhưng chóp này mềm và oặt xuống)


Cho dừa sấy vào âu đựng trứng. Dùng phới dẹt trộn dừa sấy và lòng trắng trứng với nhau


Cho vào hỗn hợp phần bột hạnh nhân đã lấy ra lúc trước. Tiếp tục cho tinh chất hạnh nhân và đường. trộn thật đều hỗn hợp


Nặn những viên bánh theo kích cỡ bạn thích và đặt chúng vào tấm lót để nướng bánh.
Cuối cùng là nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 25-30 phút hoặc cho đến khi các cạnh của bánh có màu vàng nâu thật đẹp mắt.

  Và thế là bạn đã có những chiếc bánh dừa xinh xắn, giòn rụm. Bánh dừa thơm phức, ngọt ngào sẽ là món quà chiều thích hợp nhâm nhi cùng ly trà nóng trong một buổi chiều cuối tuần tuyệt vời đấy nhé!

Nguồn: Tasty Kitchen Blog


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh dừa nướng bánh dừa làm bánh

má n món trộn Củ cải trộn thịt ba chỉ phở xốt chua ngọt bún vịt mon an sang đồ uống kẹp bánh mì ga om nước ép măng tây táo bánh khoai nhân đậu đỏ bánh canh trứng cút ca chep kho thom ngon lam kem chuoi tai nha thanh mát Rớt nước miếng với xôi mít phố Tô Thit kho khoai lang chien ngao duong nộm đu đủ tôm nội trợ món ngon tết Đoan ngọ cá trắm chiên sả ớt Dễ kẹo marshmallow mam cà món ngon từ miền Nam Cafe gà chiên luộc bắp bò cach nâu xôi khuc công thức bánh tart trứng cháo cá lóc mon ngon voi ca tim ngÃ Æ sinh to hoa qua quy tẠc bún bò húê chay gỏi ốc nấm bồn bồn me chua trung nuong coc ngam ngon Lúc nau com trung quoc Diệu Kim Tôm rang muối công thức củ hũ dừa xào tôm chan gio nuong kieu duc muc nang nuong cay thạch nước ép khoai lang tím chả giò Đầu Bếp Đỉnh Top Chef kem du du chân gà om ngũ vị hương ngao xào rau thơm giấy sáp ruốc thịt heo bo xao rau thap cam Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí Bà nh Bong lan nho đồ chua sai lầm banh marble cupcake canh kho qua Cách chế biến các món khoai tây thơm ngon kho ca trang trí nhà đẹp cà vùng ga do ngÆ Bánh pizza Xa bí ngòi zucchini chống sò huyết xào nước me Chung chuyện chat beo tiramisu viet nam mẹo văt ca kho tuong ban ngon nước Nâu tôm hấp Trang mieng bánh khoai tím nam định Tra tặng ốc xào sả ớt trứng chiên hải sản nhưng mon ngon cheesecake Ăn rong phố Sài Gòn ở đâu ngon rong biển rang ếch nấu coca sưởi cách làm sashimi đầy cap ha noi xào dứa làm bánh dày thế nào Tips Công dụng độc đáo từ khuôn bánh công thức bánh khoai tây chiên giòn Đậu hũ thịt gà xiên chiên công thức bánh bí đỏ Hu món món Tết thịt heo ngâm mắm mắm thịt Ngọt lòng lẩu cua đồng salad khoai ẩm thực sài gòn bò nướng làm salad lập Sủi banh da lon la dua dau hu mon ngon nuoc ngoai cháo