Hãy chia sẻ lên Facebook

Tự làm bánh cuốn nhân tôm tại nhà

Với công thức dưới đây, món bánh cuốn nhân tôm sẽ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.- Emdep.vn
Tự làm bánh cuốn nhân tôm tại nhà

Bánh cuốn nhân tôm làm khó nhất ở công đoạn tráng vỏ bánh. Để bánh có độ dai dẻo mà vẫn mềm thơm, bạn cần Lưu ý đến nguyên liệu, tỷ lệ trộn bột nước và thời gian hấp bánh.

a

Nguyên liệu cần có:

Làm vỏ bánh

+ 100 gram bột tẻ

+ 30 gram bột mỳ

+ 10 gram bột ngô hoặc bột năng/ bột sắn

+ Một ít muối

+ dầu chiên

Làm nhân bánh

+ 200 gram tôm

+ Gừng, hành

+ Một ít hạt tiêu, muối, rượu trắng,

Hướng dẫn cách làm:

a

- Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, ngâm với muối, hành, hạt tiêu, gừng trong 30 phút.

- Trộn bột tẻ, bột mỳ, bột ngô và muối với nhau.

- Đổ khoảng nửa cốc nước vào bột, trộn thật đều. Để như vậy khoảng 20 phút.

a

- Đặt chảo tròn lên bếp, thoa một lớp dầu mỏng lên,vặn lửa nhỏ vừa phải, đổ một lớp nước bột mỏng vừa phải, khoảng 1 phút là được.

- Trải bánh lên bàn, cho nhân tôm vào giữa, cuộn chặt lại.

a

- Sau khi đã cuốn hết bánh, cho bánh vào nồi hấp, hấp khoảng 3 phút là chín.

- Xếp bánh cuốn nhân tôm lên đĩa, nếu thích có thể rưới vài thìa xì dầu cho thơm và vừa miệng.

a Tự làm bánh cuốn nhân tôm tại nhà

Việt Hà – Nguồn: MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Những Bài Đã TìmTrẻ dưới 3 tuổi dễ thiếu vitamin A Cách làm món Fata - món ngon của đất nước Ả Rập Từ A đến Z những điều cần biết để làm bánh Trung thu ngon - Các loại bánh khác Từ A tới Z về sao vàng Michelin danh giá trong ẩm thực Từ A-Z cách chọn Từ A-Z cách làm bánh Pizza cơ bản quá ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tự chế Italian soda vị caramel từ A - Z Tự làm bánh gối từ A đến Z Cách làm mì Ý spaghetti từ A đến Z hơn ngoài hàng Từ lọ thủy tinh cũ hóa lọ đựng nến sắc màu Ả Rập Tự may váy Tự xay bột gạo làm bánh giò từ A-Z thật an toàn và vệ sinh! - Các loại bánh khác On Why You Ought To Be Chosen, just how to Create a Powerful Essay Vicky Lau - Người phụ nữ mang thiền vào ẩm thực Video Gỏi củ kiệu - Món ngon Á Âu Video How to make a beef fillet carpaccio Video How to Make a Kick Ass Fruit Platter Video How to Make a Kick Ass Fruit Platter 1/2 Video How to Make a Kick Ass Fruit Platter 2/2 Video Nghệ thuật pha chế Capuccino - Making a Cappuccino cup

chao ngheu ngon cháo ngon mien chim bo cau ngon cà rốt nam tuyet muoi tom che ngon Ca nau cách làm thịt ba chỉ nướng mắc mật Món an chay mì ống banh bao trung muoi ngon măng Cay cay măng tươi xào tôm và sa Giảm Cân bành mí mon gio heo ham coca cola rong biển Ngon ngẩn ngơ cá cơm kho nghệ bánh bao chiên giòn cánh gà chiên ngọt cong thuc nau bo sot vang râu banh MI thit bam Chiếc cách làm nem lụi Nﾆｰ盻嬾g tự luộc tôm tại nhà kẹo banh ladyfinger cookies tóc salad cã banh cuôn Suong Mùa lạnh cach pha tra tac bánh bông lan trứng sữa canh đậu kim chi đậu xanh công thức sườn hầm sốt đậu đen sup hai san gà nướng mật cac mon che quÃ Æ xoi nep chuoi nấu súp chay rau củ gà nấu rau củ sốt thịt kho tiêu chim ngoi nuong chanh cơm tối Món gỏi mat ong bo kho cu cai Mon bun nuoc mia Đồ uống muffin chuối kim chi cải thảo xào bò văn phòng phẩm gân bò cach lam vit nuong chao ớt chuông cà chua nấu tôm giả cá thu rim nước mắm cơm trộn hàn quốc Món ngon từ thịt sà Tôn thit bo sot mang tay bắp bò kho bẠthit heo ngam tom hap mien món thạch dui ga nuong cach lam xoi nep than dau xanh mức dừa Dáºm Cá kho trang trí phòng cho bé mỳ ý Mềm tom chua muop hap ngon Che Thap Cam viå å 檼 muop nhoi tom ngon Bí quyết xào nấm ngon vải dạ làm bánh trung thu món ngon từ ức gà Kho thit lam pizza ngon bún mắm Banh gao chao trùng truc thanh mát món cơm cuộn vit om sẩu cam Má lam spaghetti rau cu lam banh mi kep cach nau canh ga l cách làm dưa chuột muối Cách lam chà bông hủ tiễu Rộn rã giỗ ông tí món ngon mùa lạnh trang trí nhà với hoa Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa bươm rau cau bat buu thom cach lam che rau cau giot nuoc bò kho bánh lọt nước dừa ba rọi cuộn giá món chè Ä Ä a