Những thực phẩm thông thường quanh ta có thể tạo nên điều kì diệu là tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung đấy! Tư duy tốt hơn nhờ thực phẩm
Tư duy tốt hơn nhờ thực phẩm

Hãy ăn đồ ăn có chứa đường tự nhiên!

Não bộ vốn tiêu hao rất nhiều năng lượng. “Nhiên liệu” chính mà não bộ sử dụng để có được nguồn năng lượng cần thiết đó chính là đường. Tuy nhiên, đường trong các thực phẩm tự nhiên như ngũ cốc, hoa quả sấy… tốt hơn các loại đường được sử dụng trong bánh kẹo.

Vậy trước kì thi hay làm những việc cần nhiều trí óc, bạn nên ăn những đồ ăn làm từ bột, gạo… hay hoa quả khô. Ngoài ra, đừng quên bổ sung protein và chất béo vốn là những thành phần cố yếu trong sản xuất hóc môn và các tế bào cho cơ thể.   

Các loại quả sấy khô luôn là thực phẩm tốt cho não bộ

Bổ sung vitamin B

Trong số các vitamin, vitamin nhóm B giúp bạn nâng cao khả năng tư duy nhất. Có thể kể ra 1 số loại vitamin B quan trọng như: vitamin B9 - axit folic - có trong các loại hạt, cải xoong, pho mát, lòng đỏ trứng gà giúp não không bị mệt; vitamin B1 trong ngũ cốc giúp tập trung cao độ, vitamin B12 đảm bảo trẻ ở tuổi dậy thì phát triển trí não 1 cách hài hoà.

Cẩn thận với hiện tượng thiếu nguyên tố vi lượng

Các nguyên tố vi lượng dù chiếm tỷ lệ rất ít nhưng lại đặc biệt quan trọng trong hoạt động của các cơ quan trong cơ thể và nhất là não. Sắt là nguyên tố không thể thiếu để có được trí nhớ tốt. Sắt có nhiều trong các loại thịt. I-ốt cũng quan trọng không kém trong quá tình phát triển tư duy. I ốt có nhiều trong rong biển, cá, các loài giáp xác, giá, đỗ và các thực phẩm làm từ sữa.  

Uống nước đầy đủ

Cơ thể thiếu nước khiến lượng máu giảm và kéo theo hiện tượng thiếu nước trong các tế bào. Điều này đặc biệt nguy hiểm đối với não bởi các tế bào thần kinh ở não rất nhạy cảm. Khi lượng nước trong cơ thể giảm 2% ( tức là 1,4 lít đối với người nặng 70 kilogram ), quá trình tư duy kém đi và khả năng tập trung cũng giảm. Vì thế, hãy uống ít nhất 1,5 lít nước mỗi ngày, ngay cả khi bạn không khát.

Một chút chất kích thích cho não

Uống nhiều chè và cà phê không tốt cho cơ thể nhưng sử dụng chúng với liều lượng nhỏ lại giúp tăng khả năng tư duy của não lên tới 10 lần so với bình thường. Ngược lại, những chất kích thích có cồn thậm chí là rượu vang cũng không tốt cho trí nhớ của bạn.

    Theo Dantri/Doctissimo
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cach nau oc suon kinh do muc xao dua cach nau che do xanh tương nấm đùi gà kho gừng cấp lươn thịt gà nướng nước dứa Kiệt Vit nấu chao làm kẹo dẻo kem dừa kiểu thái cà kho lam mut Tet nhiễm nấm bánh gato mật ong castella cách làm mứt lê Đậu Hủ banh rau cu bánh xèo bánh bò dẻo Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ chè nếp sữa dừa muc don thit Giảng Món ăn đơn giản nấu lau ốc cach nấu lẩu cá kèo cach kho ga ngon mắm ngon rau cau bi do nếp 6 mẹo thú vị với những đồ ăn hàng đà mã lai trà bí đao chả cá hồi rán rau củ bỏ lò truyền pho cuon tom thit húng quế rang thịt gà cơm chiên kimchi kho muc rim ngon thit cay lam sui cao ha cao Món thịt dê Cá lóc kho banh khoai lang chien gion NHO Vit tiem canh cÃƒÆ rau câu nho thanh long thom ngon bàn làm việc tôm viên gà rim gừng ức gà xào ba bau dạ dày hầm ruoc ca chep cach lam cha khoai tay B脙茠脝o công thức làm bánh bao cua chien gion xoi cuon rau cu Cha gio thit sủi cảo luộc xôi khoai mì lạp xưởng gỏi củ hũ dừa thịt gà cach nau xoi ngon kem nhan món ngon đãi khách Kim Chi đèn trang trí bún gạo xào trứng Mon chat bánh mì hấp cach lam banh crepes thit rim tom cach lam Kim chi bi cuon rau cu nÆ Æ ga rim ngon bo bop thâu sinh to vani mach nha hn miền gái đẹp yaourt trà xanh đậu hủ chiên mì kiểu hàn Vừa cà loc hap bau ăn ngon miệng cách hấp Suon ram quay thịt heo tại nhà cách bảo quản rau củ gia vị huong dan cach nau chao ga mì ý tổ chim Lam banh kim chi dạ dầy heo hầm thuốc bắc mon lạ cach nau thit kho mang à p Món chính là m kem nộm dua leo ca ngu kho dua che 3 mau thom ngon Chó Canh rau khấu nhục banh khuc bún tom yum miền nam các món nhậu mùa euro củ ấu