Miếng thịt bò vừa chín tới, mềm. Nước sốt mằm mặn thơm phức, cà rốt và bí ngòi tạo cảm giác ngọt. Tự chế món: Bò cuộn sắc màu
Tự chế món: Bò cuộn sắc màu

Món này dựa theo món bò cuộn táo, bò cuộn rau củ… em thấy có màu sắc đẹp nên đặt tên là Sắc Màu.   Bò cuộn sắc màu quá ngon lại lạ miệng, ăn với cơm hoặc bánh mì đều thích hợp.
Nguyên liệu cần có:   Khoảng 300 gram thịt bò cắt mỏng Gia vị ướp tiêu, nước tương 1 củ cà rốt 1 trái bí ngòi bào mỏng theo bề dài 1 muỗng cafê dầu chiên dùng chiên thịt.   Cách thực hiện  

  - Thịt bò ướp tất cả gia vị cho thấm chừng 5 phút.   - Cà rốt và bí ngòi bào theo chiều dọc cho vào nồi nước sôi luộc chín, đem ra dội qua nước lạnh cho nguội và xanh.   - Trải miếng thịt bò ra cho cà rốt và bí ngòi vào cuộn lại.   - Chảo nóng cho thịt bò vào nướng áp chảo, cho thêm dầu vào.   - Thời gian nướng áp chảo rất nhanh do bò mỏng mau chính, thịt chín vừa tới ăn mềm hơn là chín quá lâu.

Làm nước sốt cái này tuỳ thích   Nếu thích thì làm nước sốt sền sệt,  chỉ việc cho ba muỗng canh loại sốt bò mua ở siêu thị... cho vào thêm 1 muỗng bột ấy và khuâý chín thôi.
Mong các chị, em ngon miệng     Theo Lê Lan
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cách làm mứt chuối khô nộm bắp chuối món cà kho bánh ngọt Chả Món ăn đặc trưng các quốc gia thử một lam o mai tao cách làm bún thịt nhân vật hoạt hình Lạ miệng với bí nhồi thịt hấp nau an ngon chè rau củ hạt sen cai thuốc thực phẩm ớt trái yến xoi bap duong thom ngon viêm loet1 viêm loét miệng mật ong ôc xao Su hấp bánh bao mojito dâu bánh bò banh cuon nong Cach lam ca chep kho rieng cach lam thach rau cau nhieu tang B脙茠脝o nem meo hay nha bep tỏi tu lanh Mẹo gọt trái cây siêu nhanh salad hoa quả banh tai heo Xuất banh mi cuon ga xe cach kho ca nuc voi mit 10 mẹo nấu ăn cực quan trọng mà bạn 6 bước ăn cua ghẹ đơn giản Mẹo hay chế biến hai món khoai tây phổ cach lam tom long làm bánh chocolate Bánh tôm Mứt tết Túi Xách nhãn lồng hưng yên cach lam banh Ca Chua ngot công thức củ sen nhồi gạo nếp cac mon cuon mực ống xào thơm hoc nấu ăn cách làm bánh bo Má Ÿ Nộm xoài mien gà cach lam banh quay Cach nau bun hen trám nhồi thịt thịt lợn ngâm nước mắm phố phường Hà Nội đậu xào tôm me ga sot cay thom Chọn Thực đơn gio kho trung uop ca ngon gỏi bò tía tô món gỏi Hằng MT bánh bột tôm thịt Rủ cá chuối kho cháo óc heo ngon cach nau mon suon hap bia canh dau hu non cách làm sữa chua mít nẠu salad nho thịt gà Cẩm che nep cacao ngon giày xuất khẩu banh trang nuong Quận Phú Nhuận Lòng mien luon chay tron công thức bánh quế giòn tự làm lạp nau mon xao trÃ Æ xanh pudding Ga chien nuoc mam cach kho ca chep Món ngon dễ làm lap banh mi que ngon chè nếp dẻo Sửa sang phòng bếp dưới 10 triệu đồng ngÆ bun gao xao thit cua chè bột lọc hai màu Bò ba roi kho che tuyet giap banh khoai mon chien ngon Day Nau An chuyện sốt XO mứt rau câu dẻo rau củ cuộn cá các món sinh tố ngon bo chien pa te cơm tay cầm banh da cua thap cam chè đỗ đen lam banh mi thit nguoi Cún Khang Cá nướng riềng sả cahc lam thach mien hap tom trang trí tiệc cưới ngoài trời tạo hình Giò sữa đậu xanh vị lá dứa Cắt heo spaghetti carbonara Hàn Quốc cupcake cream cheese