Miếng thịt bò vừa chín tới, mềm. Nước sốt mằm mặn thơm phức, cà rốt và bí ngòi tạo cảm giác ngọt. Tự chế món: Bò cuộn sắc màu
Tự chế món: Bò cuộn sắc màu

Món này dựa theo món bò cuộn táo, bò cuộn rau củ… em thấy có màu sắc đẹp nên đặt tên là Sắc Màu.   Bò cuộn sắc màu quá ngon lại lạ miệng, ăn với cơm hoặc bánh mì đều thích hợp.
Nguyên liệu cần có:   Khoảng 300 gram thịt bò cắt mỏng Gia vị ướp tiêu, nước tương 1 củ cà rốt 1 trái bí ngòi bào mỏng theo bề dài 1 muỗng cafê dầu chiên dùng chiên thịt.   Cách thực hiện  

  - Thịt bò ướp tất cả gia vị cho thấm chừng 5 phút.   - Cà rốt và bí ngòi bào theo chiều dọc cho vào nồi nước sôi luộc chín, đem ra dội qua nước lạnh cho nguội và xanh.   - Trải miếng thịt bò ra cho cà rốt và bí ngòi vào cuộn lại.   - Chảo nóng cho thịt bò vào nướng áp chảo, cho thêm dầu vào.   - Thời gian nướng áp chảo rất nhanh do bò mỏng mau chính, thịt chín vừa tới ăn mềm hơn là chín quá lâu.

Làm nước sốt cái này tuỳ thích   Nếu thích thì làm nước sốt sền sệt,  chỉ việc cho ba muỗng canh loại sốt bò mua ở siêu thị... cho vào thêm 1 muỗng bột ấy và khuâý chín thôi.
Mong các chị, em ngon miệng     Theo Lê Lan
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cach nau lẩu ga banh tao ngon cách làm khoai tây hoa hồng kiểu mới cach lam banh tao Canh gà chiên Bộ sưu tập các mẹo vặt hữu ích siêu TrẠCách bảo quản trứng được lâu ngày cách nấu canh làm bằng chảo dừa dâu xay muoi kieu chua ngot lam banh cuon trung hap bánh cam Bua com mua he cá thu rim thach dúa cach che bien soda nau canh chua ca loc banh it sake kem đá quế May và cửa kính Trà Ngô Tuyết Phượng Gỏi bắp bò kim chi bun nem nuong ngon Cháo thịt trung chien lap xuong xiên cá nướng cach nau sua dau nanh tai nha thăn heo cuộn rau củ canh nha đam nấu thịt xôi gà ca rốt Thịt bò xào dau hu cuon la lot ngon thơm ngon miệng chè đỗ xanh hạt lựu mắm ngon cach nau che sake các làm cá ngần rim chua ngọt Bếp Nhà Béo Thạch rau câu trái dừa long bo V bánh nhân chocolate thịt kho quế thịt xay Canh nấm nấu thịt nạc xay súp óc heo với gà hoành thánh rán giòn nhìn khoai tây hoa hồng làm khoai tây hoa hồng banh mi nuong muoi ot cá hấp hồng kông súp súp bông cải trắng lê chân giò sốt cà chua công thức hoành thánh chiên kiểu mới công thức hến xúc bánh đa mð ñ mẹo kho cá chè đậu đen cach lam ga bo xoi cách làm chè sầu riêng chè sương sa hạt lựu cÃƒÆ kho ga nau rau cu bánh mỳ bơ đường salad súp lơ trộn tôm cach lam bach tuoc luoc la oi canh bầu nấu trứng làng Mẹo cọ xoong nồi bóng loáng com sen com trứng gà trộn THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU món ngon dễ làm bánh Nhật mứt trái mãng cầu bánh quy hình Doraemon Bánh quy Doraemon ngộ ngành du lịch mon thit heo chien ương cha gio com đuổi